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Magazine Mon-Mariage

Comment organiser le déroulement de la réception de votre mariage ?

Publié le 2007-10-31 par Jean Marc A.

Plusieurs possibilités s'offrent à vous pour organiser le déroulement de votre réception dont le choix dépend pour l'essentiel de la formule retenue pour le repas. Quelle que soit la formule retenue, buffet froid, lunch ou repas servi à table, le bon déroulement de la réception demande une entente parfaite entre l'animateur de la soirée et le traiteur..

Cocktail chic ou apéro choc, prenez un bon départ...
Ce moment doit être convivial et détendu. Vous êtes passé avec brio par les étapes Mairie, cérémonie religieuse et photos. Il est temps de souffler et de vous rafraîchir avec vos invités. Laissez le maître des lieux prendre les choses en main ; c'est un professionnel. Plusieurs possibilités s'offrent à vous pour animer ce moment privilégié.

Vous pouvez par exemple surprendre et distraire vos invités avec un magicien ! Passant de table en table et intervenant directement auprés des convives, le magicien fait participer tous les invités, du plus jeune au plus âgé. Apparition et disparitions d'objets sous les yeux de vos invités, l'interactivité sera au rendez-vous. Si votre budget le permet, un petit orchestre (jazz, salsa, etc....) animera agréablement ce bon moment.

L'entrée des mariés. L'apéritif est maintenant terminé, les invités ont gagné leurs places facilement grâce au plan de table certainement parfait qui vous a fait transpirer pendant des semaines. Ils n'attendent plus que vous. Bien qu'il s'agisse de votre mariage, vous allez passer le plus clair de votre temps pendant la soirée à faire plaisir à vos invités. A chaque fois que cela sera possible, faites VOUS plaisir à vous. Pour votre entrée, choississez un thème musical qui vous ressemble et qui vous plaise à VOUS. Evitez de faire la même chose que ce que vous avez vu au mariage de la cousine ou d'un proche. Il est important de créer de l'émotion. Evitez à tout prix les génériques du style "Champs Elysés". Pour réussir votre entrée, n'hésitez pas à soumettre vos souhaits à l'animateur ou à l'orchestre . Ces professionnels sauront vous conseiller sur la meilleure manière d'aborder ce moment important tout en respectant vos choix et vos goûts personnels. C'est VOTRE mariage et non le leur.. Les différents schémas de déroulement.
Le déroulement de la réception dépend essentiellement de la formule retenue pour le repas. Il faudra également tenir compte de la disposition des locaux et des habitudes du traiteur qui saura également vous conseiller utilement.

Repas de mariage servis à table
Apéritif
Entrée des mariés
1er Plat (entrée)
Ouverture du bal
1ere partie danse (de 30 à 45 mn.)
2nd Plat (Plat principal)
3eme Plat (salade/fromage)
2eme Partie danse
Dessert / Gâteau, pièce montée etc...
Discours de remerciements des mariés
Pause
3eme partie danse
Fin

Buffet froid de mariage
Apéritif
Entrée des mariés
Ouverture du bal
1ere partie danse (environ 30 mn.)
Buffet (Table par Table)
2eme Partie Danse
Fromage / Salade (Si le fromage est présenté sur buffet, une coupure musicale n'est pas indispensable)
3eme Partie Danse
Dessert / Gâteau, pièce montée etc...
Discours de remerciements des mariés
Pause
3eme partie danse
Fin

Repas mixte de mariage (Buffet froid + 1 plat servis à table)
Apéritif
Entrée des mariés
Ouverture du bal
1ere partie danse (environ 30 mn.)
Buffet (Table par Table)
2eme Partie Danse
Plat chaud (Plat principal)
Fromage / Salade (ou 3eme Partie Danse)
3eme Partie Danse (ou Fromage / Salade)
Dessert / Gâteau, pièce montée etc...
Discours de remerciements des mariés
Pause
4eme partie danse
Fin

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