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Auteur Message
shookette
Pipelette de bois
Pipelette de bois


Inscrit le: 29 Aoû 2007
Messages: 318
Localisation: nice

MessagePosté le: 07-02-2008 19:01    Sujet du message: Répondre en citant

je suis a 60 euros par tete .

voila notre menu :

aperitif

Boisson
Pastis, Whisky, punch alcooliser, punch non alcooliser, eau minéral, soft drink

Mise en bouche
Canapé divers, Pissaladière, Michette, Pain surprise, Croque, Burritos, chausson, brochette de volaille

Menu

Entrée
La pissaladière de rouget et sa vinaigrette vierge
Mesclun au copeau de parmesan

Plat chaud
Rôtie de veau en léger gratin de mozzarella
Polenta à la tapenade, légumes croquants
Jus aux olives

Granité
A la rose et marie brizard

Fromage
Terrine trois fromages

Dessert
Pièce monté américaine et pièce montée traditionnel
(Croquant chocolat, parfum praliné)

Boissons : ¼ de vin par personne, eau minéral, café

..........................................................................................................

Menu Enfant ( 15 euros)

Hamburger ou nuggets Frites
Fromage
Boule de glaces

..........................................................................................................


nous ramenons le champagne et il fait cadeau du prix du bouchon


il y a 2 pieces montees car je fais aussi le bapteme de monf ils ce jour la donc la piece en chou sera pour lui et au lieu de donner 4 chou par invites se sera 2 chou et une part de notre piece montee americaine
_________________
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claradu69



Inscrit le: 04 Juin 2007
Messages: 67

MessagePosté le: 09-02-2008 16:11    Sujet du message: Répondre en citant

Q'est ce que vous en pensez?
Pour 55E par adulte et 12E par enfant
VDN
Sangria punch alcoolisé
punch sans alcool
pizza quiche pain surprise et canapé

Entrée en buffet
charcuterie (jambon blanc/cru, paté de campagne, saucisson cuit, rosette, galantine de volaille)
saumon
foie gras avec confiture d'oignon
salade verte
celeri remoulade
carotte rapé
salade piemontaise
salade de riz niçois
salade de pate/surimi
salade de pomme de terre/thon
taboulé
salade Coleslaw (chai pas ce que c'est Embarassed )
salade de lentille

trou normand
glace avec liqueur de poire

plat chaud
Roti de boeuf
Roti de dinde
gigot d'agneau
poulet roti
roti de porc
brochette du chef
cuisse de grenouille
accompagné de sauce poivre vert, curry, moutarde et échalotte
legumes: haricots verts, pommes noisettes, mélange de champignons

fromage sec et blanc

salade de fruit
café
soupe à l'oignon

boissons
1 bouteille pour 4 de vin
fontaine de champagne
eau gaeuse et soda

5 personnes pour le service + 2 nounous pour les enfants!
_________________
future mariée du 3 mai 2008!Doucement mais surement!
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endemya
Pipelette Porcelaine
Pipelette Porcelaine


Inscrit le: 07 Jan 2008
Messages: 1385
Localisation: Nîmes

MessagePosté le: 09-02-2008 23:00    Sujet du message: Répondre en citant

Bin pour le prix ça va tu vas bien manger. Les plats sont simples et vont plaire a beaucoup. En tout cas moi je mange tout Laughing
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koala59
Pipelette Etain
Pipelette Etain


Inscrit le: 30 Sep 2007
Messages: 728
Localisation: nord

MessagePosté le: 09-02-2008 23:16    Sujet du message: Répondre en citant

hello , pour nous on sera à 33e par personnes ( on le fait dans le salon privé de notre petit restaurant habituel)
- apéritif ( kir , whisky , porto , soft drinks) + mises en bouches
- entrée: saint jacques à la créole
- trou normand : champagne sur sorbet cassis
- filet de boeuf flambé au cognac , sauce aux morilles , petit flan de légumes et gratin dauphinois
- fromages et salade
- gâteau des mariées : à la rhubarbe et aux groseilles meringué
-café

le champagne et les digestifs seront ramenés parnos soins ( et pas de droit de bouchon)
je précise que nous se seront que 29 au repas ( mais 120 au vin d'honneur)
bises Wink
_________________
enfin le bonheur!! ma folie mon envie ma lubbie mon idyle!!
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claradu69



Inscrit le: 04 Juin 2007
Messages: 67

MessagePosté le: 11-02-2008 12:24    Sujet du message: Répondre en citant

endemya a écrit:
Bin pour le prix ça va tu vas bien manger. Les plats sont simples et vont plaire a beaucoup. En tout cas moi je mange tout Laughing

En fait, ce qui m'embête, c'est que je trouve que ça fait trop.On va être environ 80 dont 20 enfants
Payé ce prix pour remplir les poubelles, je trouve ça un peu domage!
_________________
future mariée du 3 mai 2008!Doucement mais surement!
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Cerizette
Pipelette de coton
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Messages: 113
Localisation: Charente

MessagePosté le: 13-02-2008 12:43    Sujet du message: Répondre en citant

Nous sommes a 29euros par personnes avec :


Nappes, service,vaisselle, pain, pièce montée et café compris
_________________
•·.·´¯`·.·•~ Mariage 12 Juillet 2008 ~•·.·´¯`·.·•

Thème de notre mariage : Les fées
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baela91



Inscrit le: 11 Fév 2008
Messages: 18
Localisation: 91 ESSONNE

MessagePosté le: 13-02-2008 14:25    Sujet du message: Répondre en citant

Nous nous somme à 55€ par personnes: avec cascade de champagne, canapé salé
en entrée: foie gras sur pain d'épice,
carpaccio de saumon,
trou normand (on a pas décider quoi encore)
viande rouge (pas décider)
puré de carotte, et légume vert servi dan une demi courgette,
stand animation de fromage
une petite pièce montée avec farondolle de petit gateau
stand animation café, thé etc..
puis dans la nuit il nous propose de faire un stand crêpe pour ceux qui ont une petite faim.
L'alcool n'est pas compris dans le prix et ne prend pas de droit de bouchon.
Voili...
_________________
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gaby
Pipelette de bois
Pipelette de bois


Inscrit le: 01 Juin 2007
Messages: 392

MessagePosté le: 13-02-2008 14:36    Sujet du message: Répondre en citant

Entrée :
salade tropical ( ananas, crevettes....je ne sais plus IoI)
salade de tomate avec coeur de palmiers
salade verte
salade de pomme de terre à l'aneth
banane fris
mini boulettes de viandes
olives comme amuse bouche
pistache, cacahuètes...

Viandes :
carrés de porc au parmesan
Picania ( rumsteak )
dinde au filet
magret de canard

Accompagnement chauds :
riz blanc parfumée à l'ail
haricots noir
farofa (je ne sais pas si ca s'écris comme ça IoI )
vinaigrette pour accompagner

Dessert :
salade de fruits

Boissons :
jus d'ananas, fruits de la passion, mangue, goyage, orange, eau....non gazeuse.

Pain+vaiselle+nappage+personnel

Tout ça pour 30€/pers :
repas, vaisselle, nappage en tissus, personnel (6)

C'est un ami et on a déjà goûter et je peux vous dire que.....ca cartonne et on en a plus que pour son argent IoI

Pour la pièce montée c'est le beau-père de mon frère.
_________________
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delf



Inscrit le: 06 Fév 2008
Messages: 30
Localisation: meaux

MessagePosté le: 15-02-2008 02:56    Sujet du message: Re: 69 euros/p Répondre en citant

lilifane a écrit:
Pour ce prix on a :
vin d'honneur :12 pièces/p+saumur+punch+boissons sans alcool

le repas :
    buffet d'entrées : salade thailandaise (crabe, mangue, avocat, tomates, mache), salade cendrillon (magret, foie gras,gésiers, asperges, artichauts, tomates), melon et jambon fumé et assortiment de charcuterie, terrine de dorade et noix de st jacques: au buffet mais présentée à l'assiette avec crevettes...
trou "normand" : vodka et sorbet mandarine
    le plat chaud servi à table : cailles farcies au foie gras avec fagot de haricots verts, champignons, flan p de terre/courgettes
salade, plateau de fromages
    buffet de desserts : pièce montée+deux sortes de gateaux : un fondant chocolat épices et un coup de soleil (biscuit macaron, crème lègère au caramel et morceaux de poire)
    café et chocolat maison (il est chocolatier)

    pain, vaisselle, nappage et service compris. Vin compris (sauf champagne, on s'en occuppe)

    Pour la soirée : corbeille de fruits frais et mignardises

    Le lendemain : petit buffet :poulet, rôti de boeuf, gigot et une salade composée, un gâteau

    Voila


Sympa ton traiteur ça à l'air vraiment bien!!
Dit moi où est ce traiteur??
Merci
_________________
Mariage prévu pour le 04/09/2010!
Un mariage qui marquera nos 10 ans de vie de couple.
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peperpote92
Pipelette Rubis
Pipelette Rubis


Inscrit le: 01 Avr 2007
Messages: 2754
Localisation: 92

MessagePosté le: 15-02-2008 11:06    Sujet du message: Répondre en citant

traiteur dans le 95


56.22/ personne sur une base de 80 adultes et 20 enfants

VIN D'HONNEUR


Amuses Bouches : (8 Pièces /Pers) (Conseillé pour Maximum 1h15)

Canapés (2/pers) :

Concombre Ciboulette, Mousse de Canard au Porto,
Jambon Cru Cornichon, Pointe d'asperge en Tenue de Soirée

Pain Surprise Cuit au Feu de Bois (2/pers) :

Garnitures Variées

Mini Brochettes (2/pers) :

Tomate Cerise Fêta, Jambon Blanc Ail & Fines Herbes

Panier de Crudités (2/pers) :

Assortiment de Crudités et leurs Sauces


Boissons Vin d’Honneur Forfait à Discrétion :

Lychees Champenois, Sangria, Punch, Sangria sans Alcool, (2 au Choix)
&
Jus de Fruits, Soda, Eaux Plates et Gazeuses


REPAS

Repas Servi à Table (Service Compris 5h)

Terrine de Foie Gras Maison et sa Confiture d’Oignon

**********
Saint Jacques Sauce Saté et son Dôme de Riz Basmati

**********
Trou Normand (Au Choix)

Sorbet Pomme Verte, Calvados

**********
Pavé de Bœuf Sauce Foie Gras

**********
Darioles de Pommes de Terre et de Courgettes, Tomate Provençale

**********
Plateau de 5 Fromages, sa Salade Verte aux Noix et son Vinaigre de Fruit
Ou
Crottin de Chèvre sur Farandole de Salade

**********
Mini Verrine de Fondant au Chocolat et Crème Anglaise (50%)
&
Mini Verrine de Fondant au Chocolat et Coulis de Fruits Frais (50%)
&
Crème Brûlé devant les Convives
&
Fraisier avec Prénoms des Mariés
&
Cascade de Champagne (Champagne Fourni par Vos Soins)

**********
Café

**********
Empereur Individuel & Pain Cuit au Feu de Bois

**********

Gaillac Doux, Gaillac Sec, Bordeaux, Eau Minérale pour le Repas
***********

10 Menus Enfants (Nuggets de Poulet, Gratin Dauphinois, Dessert

10 Menus Pré Adolescent
Boissons Enfant et Pré Adolescent (pour tout l’évènement)

*****
Fontaine au Chocolat avec Fruits Frais

****

Location de Vaisselle Porcelaine Blanche, Couverts Standards




nappage par nos soins
_________________


20 juin 2009 mon blog
Maxime 21/01/06 - Lauryne 22/02/07 - essai bb3 ...
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ANDO



Inscrit le: 25 Fév 2008
Messages: 2

MessagePosté le: 25-02-2008 14:11    Sujet du message: Répondre en citant

gaby a écrit:
Entrée :
salade tropical ( ananas, crevettes....je ne sais plus IoI)
salade de tomate avec coeur de palmiers
salade verte
salade de pomme de terre à l'aneth
banane fris
mini boulettes de viandes
olives comme amuse bouche
pistache, cacahuètes...

Viandes :
carrés de porc au parmesan
Picania ( rumsteak )
dinde au filet
magret de canard

Accompagnement chauds :
riz blanc parfumée à l'ail
haricots noir
farofa (je ne sais pas si ca s'écris comme ça IoI )
vinaigrette pour accompagner

Dessert :
salade de fruits

Boissons :
jus d'ananas, fruits de la passion, mangue, goyage, orange, eau....non gazeuse.

Coucouc
Est ce que tu pourras me donner les coordonnées de cette personne, je vais me marier dans deux mois et pour le moment j'ai trouvé personne. Je suis en ile de france

Merci d'avance

Pain+vaiselle+nappage+personnel

Tout ça pour 30€/pers :
repas, vaisselle, nappage en tissus, personnel (6)

C'est un ami et on a déjà goûter et je peux vous dire que.....ca cartonne et on en a plus que pour son argent IoI

Pour la pièce montée c'est le beau-père de mon frère.
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nomie66



Inscrit le: 23 Jan 2008
Messages: 51
Localisation: Perpignan

MessagePosté le: 26-02-2008 21:33    Sujet du message: Répondre en citant

moi je suis a 5,50 par personne pour le vdh comprenant:
7 canapés/pers
3 variétés de toast grillés
punch catalan
sangria
+alcool fournie par nous


et pour le repas nous avons opté pour un buffet froid typiquement catalan a 21,50 par personne:

LES ENTREES FROIDES

L’anchoillage sur carpaccio de tomates
L’escalivade aux anchois deCollioure
L’ailloli catalane croûtons aillé
L’assortiment de charcuterie catalanes
Le foie gras de canard sur toats de pain d’épices et confiture de figues noires
Les plateaux de melons combinés

LE PLAT FROID SERVI EN BUFFET

Le gigot d’agneau à l’ailloli et rôti de porcelet
Rizoto blanc aux poivrons rouges et riz à l’encre de seiche ( 50 % de chaque ) et pommes de terre à l’abricot

LES FROMAGES
Le plateau de fromage

LES DESSERTS
La pièce montée ( 1 choux par personne)
entremets : mousses de fruits rouges, trois chocolats……
La corbeille de fruits de saison

LES BOISSONS
Vin de pays du Roussillon 25cl par personne, eau minérale
Café




Personnel,nappage et vaisselle compris
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elisette20



Inscrit le: 26 Fév 2008
Messages: 3

MessagePosté le: 28-02-2008 14:10    Sujet du message: Répondre en citant

et bien moi j'hésite toujours beaucoup..
Je trouve beaucoup de devis mais le service n'est jamais inclus et il faut à chaque fois compter entre 500 et 800 euros juste pour ça. Sinon les tarifs varient entre 30 et 70 euros par personne.
J'ai vu que vous aviez des menus supers sympa pr pas trop chèrs. Ca serait possible de piquer deux-trois adresses lol?
Embarassed Embarassed Embarassed
_________________
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delph59
Pipelette Cristal
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Inscrit le: 16 Mar 2006
Messages: 827

MessagePosté le: 28-02-2008 16:05    Sujet du message: Répondre en citant

Cerizette a écrit:
Nous sommes a 29euros par personnes avec :


Nappes, service,vaisselle, pain, pièce montée et café compris

c est franchement pas cher
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Cerizette
Pipelette de coton
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Inscrit le: 13 Jan 2008
Messages: 113
Localisation: Charente

MessagePosté le: 28-02-2008 18:31    Sujet du message: Répondre en citant

delph59 a écrit:
Cerizette a écrit:
Nous sommes a 29euros par personnes avec :


Nappes, service,vaisselle, pain, pièce montée et café compris

c est franchement pas cher


Oui et puis la pièce montée est personnalisée enfin comme on veut quoi lol
ça sera un papillon !!
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