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meneme · Posté le: 05-12-2007 15:15 Sujet du message:

Moi j'ai la chance d'avoir ma petite soeur qui est dans un lycée hotellerie restauration donc on aura des prix sur tout et tout sera fait à notre envie
en plus de ca, nous aurons le service compris mais offert car ce sera des amis de ma soeur qui assisteront ensuite au banquet

buffet froid pour le banquet donc ...

bon reste plus qu'à fixer une date mais pas avant juin 2007 ...

de plus, mon beau papa travaille pour Dela*** les bons petits gateaux donc ...
j'ai une cousine qui bosse en boulangerie donc ...

je vois la ou on peut avoir des bonnes choses mais pas en payant le prix fort et en se faisant plaisir malgré tout
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astrid · Posté le: 05-12-2007 15:39 Sujet du message:

rho la chance!

j'ai acheter des boites de gateau d'on tu parle! car en ce moment ils font la serie triplés et c'est le theme de la chambre de ma fille.... Laughing

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aude77330 · Posté le: 05-12-2007 15:42 Sujet du message:

bon et bien pour continuer sur ce sujet, avec la salle plus le repas... on arrive à un total de 92 euros par personnes tout compris...

personnellement vu la qualité de ce qu'ils proposent je ne trouve pas ça cher du tout ... et puis comme le disent les filles, on a envie de se faire plaisir ce jour là, donc nous peu importe le budget du moment que ce soit à notre goût !! (ça peu choqué je le comprend tout à fait, mais on a les moyens de le faire, donc le fait...)

voili Wink

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astrid · Posté le: 05-12-2007 15:54 Sujet du message:

perso j'aurais les moyens je le ferais mais là pas possible....et je me vois mal aller à la banque pour me marié...j'essaye de faire bien sans trop depenser pas facile lol Laughing

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aude77330 · Posté le: 05-12-2007 15:57 Sujet du message:

c'est clair Astrid, il ne faut pas s'endetter.... on a bien assez de choses à gérer comme ça au quotidien, sans avoir un crédit pour le mariage en plus, je trouve... Crying or Very sad

chacun fait selon ses moyens, et dis toi que ce n'est pas parce que nous pouvons mettre plus que quelqu'un d'autre dans telle ou telle chose que ça sera mieux... le principal c'est que ça vous plaise ainsi qu'à vos invités !! Wink

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peperpote92 · Posté le: 05-12-2007 16:00 Sujet du message:

astrid · Posté le: 05-12-2007 16:17 Sujet du message:

moi aussi je veux un repas assis mais si jamais c'est pas possible tanpis...

j'ai une chance c'est que ma maman m'aide a payer une partie du repas Rolling Eyes

heureusement d'ailleurs sinon Crying or Very sad

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BIBI57 · Posté le: 05-12-2007 16:40 Sujet du message:

ce qui peut être sympa aussi c'est le début du repas assis et après buffet de fromage et de desserts... enfin moi je trouve Wink

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astrid · Posté le: 05-12-2007 18:24 Sujet du message:

oui bah au pire des cas je prendrais tout en buffet sauf le plat de viande servie à table... Rolling Eyes

j'ai eu deux reponse à mes demandes de devis.
une ne peux pas trop loin, l'autre peux.
je lui es posé quelques questions et on verra, car sur son site on ne voit pas grand chose Rolling Eyes

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bladidine · Posté le: 05-12-2007 18:30 Sujet du message:

perso, je trouve bizare le fait de faire une partie du repas à table et l'autre en buffet.

le buffet de dessert ne me choque pas car c'est la fin du repas et la soirée est en général bien entamé.

ce n'est que mon avis, hein.. je ne critique rien mais moi, ça me ferait bizare... en mêm temps, c'est vrai que de la viande chaude servie en buffet, ça risque de faire bizare aussi Laughing

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astrid · Posté le: 05-12-2007 18:34 Sujet du message:

mdr oui...c'est vraiment compliqué pour le moment je cherche tout a table lol Laughing

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bladidine · Posté le: 05-12-2007 18:36 Sujet du message:

et tu ne trouve pas à 40 euros par personne un repas assis? Shocked

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astrid · Posté le: 05-12-2007 18:37 Sujet du message:

je sais pas on verra bien hein.....pour le moment je ne m'en etait pas trop occupée donc j'avait pas contacter de traiteurs...
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bladidine · Posté le: 05-12-2007 19:30 Sujet du message:

ah daccord.
mais tinquiète pas, à ce prix lù, tu pourra trouver un bon repas assis! Wink

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aude77330 · Posté le: 05-12-2007 22:48 Sujet du message:

Celestya · Pipelette Rubis Inscrit le: 21 Juin 2007 Messages: 2555

astrid · Posté le: 06-12-2007 10:38 Sujet du message:

c'est vrai que ça peu etre une solution pour que le budget traiteur baisse un peu Rolling Eyes

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dodo · Inscrit le: 21 Nov 2007 Messages: 72 Localisation: quimper

ba finalement mon repas assis à 52 euros / pers (sans alcool, on s'en chargera) c'est resonnable. Ca comprend les tables, chaises, service, vaisselle, chandeliers bougies, et deco florale des tables de la couleur de notre choix. Et en plus le menu et top top top top.
au choix:

Carpaccio de saumon et de St jacques à la fleur de sel et caviar d'aubergines.
ou
Croustillant d'amandines aux petales de St jacques et son emulsion.
*******************
Au choix:
Dos de cabillaud en croute de blé noir, coulis de crustacés.

garniture de legumes
*****

Fromage et panaché de salades
****
Gateau de mariés en piece montée

OU pour 55 euros

Mille feuille de filet de rouget au citron confit, sauce andalouse au chorizo et tomates sechées
********
Medaillon de lotte roti a l'infusion de cidre
ou
Tournedos de lieu jaune au coeur de st jacques, Sauce creme au tandoori
************************
Livarot sur lit de jeunes pousses
*********
Buffet de desserts gourmands
ou
assiette du patissier
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dodo · Inscrit le: 21 Nov 2007 Messages: 72 Localisation: quimper

desolé je me suis acharnée suis ma 'tite souris Embarassed

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dodo · Inscrit le: 21 Nov 2007 Messages: 72 Localisation: quimper

donc ça fera
salle 1190/75=15.8
traiteur 3900/75=52
boisson 400/75=5.3
73euros / invité
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fannette5 · Posté le: 07-12-2007 20:26 Sujet du message:

Alors nous, pour le moment nous avons des prix d'environ 60€ par personne en IDF pour un repas servi à table de A à Z vins compris.
Nous sommes obligés de faire repas à table car nous serons environ 150... donc pas gérable le buffet....

Pour le budget:
150x60 > 9000€ de traiteur
la salle: 2500/150 > environ 16,60€
Le DJ : Environ 700€ soit 4,60€/pers.
Le champagne (nous allons au producteur direct) 700€ soit 4,60€ par pers.

Budget réception: 85,80€/Personnes pour la soirée

Le VH nous le ferons surement nous même chez mes parents, avec du personnel en extra pour servir (nous serons plus de 200....lol)
Nous comptons entre 2000 et 3000€ en tout selon ce que nous choisirons de faire.... Wink

Nous économisons beaucoup tout le mois pour nous permettre çà... nous avons envie d'avoir la famille et nos amis autours de nous... c'est pour celà que nous sommes nombreux... Wink

Si il y a bien un jour où l'on peut réver c'est celui là... et on s'accorde ce rêve... Wink

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Sur mon petit nuage avec mon ange