Mon-Mariage.com

[lyloute93]

Coucou tous le monde,
Et oui les fêtes approchent à grands pas
Je voulais savoir si vous saviez déja ce que vous alliez faire et surtout...ce que vous aller manger
De mon côté je ne serais qu'avec mon homme et mon fils et j'aimerais qu'on se fasse un bon repas vu qu'on ne saura que tous les 2 à table. Un bon foie gras et une bonne bouteille de champ',pour l'instant c'est tout ce que j'ai prévu. Et vous?
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11 avril 2009 (thème "exotique")

[chtinette]

oulalala, je ne sais pas à part le foie gras et le champ, par contre le foie gras ma grand mère, l'année dernière l'avais présenté sur des rondelles de pommes granny smith au lieu du toast traditionnel avec de la confiture d'oignons, je dois l'appeler pour avoir la recette si tu veux je te la filerai

Sinon pour le reste po d'idee et toute seule aussi avec mon pitit mari cheri

Donc suis preneuse pour celles qui ont des idées

merci lyloute pour le post, c'est une super idee
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http://chtinette.spaces.live.com/

[bladidine]

nous on le fait en famille!!!
le 24 au soir dans la famille à chéri et le 25 dans la mienne!!!!
je vais aider ma mère pour le repas mais pour l'instant rien n'est décidé mais je sais qu'on aura déjà droit au foie gras + escargots + huitres!!!!
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Blandine, marié de 2009

ma récap : http://www.mon-mariage.com/forum/ftopic35305.php

[Magali91]

Nous normallement on fait ca avec mon pèreau frere chez ma soeur alors faut que je vois avec elle
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Vivement notre 1er Août 2008!

[Magali91]

Oh la je la refais moins crispé

Nous normallement on fait ca avec mon père chez ma soeur alors faut que je vois avec elle
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Vivement notre 1er Août 2008!

[odontalys]

alors nous tous les ans on jongle entre ma belle famille et ma famille
cette année c est reveillon avce la tres grande famille de mon chéri et jour de noel avce mes parents.. il faut satisfaire tout le monde....et l an prochain on onverse... c est du sport mais au moins on ne cuisine pas et on mange que des trucs bien classiques de noel mais qui font bien plaisir!!!foie gras,saumon fumé,marron ,buche,choco...que du bonheur pour les fesses quoi!!
par contre on fait le reveillon du jour de l an avec nos meilleurs amis et on a deja choisit le menu
-escargots avce son beurre fait maison
-foie gars poelé,pommes dauphines et puree de marrons
-fromage salade
-buche a la creme poure chocolat...
pinaise ca donne faim tout ca .. je vais aller me faire a manger!!
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[lyloute93]

J'ai bien envie de péparer un bon repas mais j'ai pas d'idées. Je n'aime pas les fruits de mer (sauf les noix de st jacques), escargot et huitres...z'aime pas du tout
Pour le 31 déc, bah c'est les 1 an de mon bébé donc ce sera + son anniversaire pour nous que le reveillon (et pour moi mon anniversaire d'acouchement ) Mais cette année je me fais un repas de reine car l'année dernière j'ai eu le droit à saucisse purée comme repas de fête à la mater'
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11 avril 2009 (thème "exotique")

[odontalys]

magrets de canard avec une sauce au miel??
vas faire un petit tout sur marmiton il donne vraiment de super idees
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[bladidine]

ben pour noel, tu peut faire foie gras en entrée (terrine ou frais poelé)
puis des noix de saint jacques cuites juste à la poele avec du beurre et déglacé au vin blanc avec une fondue de poireau...
en plat, je sais pas.. votre plat préféré par exemple!
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Blandine, marié de 2009

ma récap : http://www.mon-mariage.com/forum/ftopic35305.php

[Clairemnice]

Moi je vais travailler de 19 h 30 à 7 h 45 le lendemain matin alors Noel ce sera pour l'an prochain
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Mariage le 3 mai 2008 !!! ca approche !!!
Notre récap : http://www.mon-mariage.com/forum/ftopic34668.php

[lyloute93]

mmm pas mal vos idées! Jsuis bien tenter par les st jacques poeler!!!
Je sais ce que c'est de bosser les jours de fête, je bosse dans le commerce et c'est la m... surtout quand les clientes arrivent à la fermeture parsqu'elle n'ont pas leur tenue de soirée et que toi tu regarde l'heure en espérant arriver a l'heure pour le repas Bon courage pour ceux qui travail (Comme mon chéri)
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11 avril 2009 (thème "exotique")

[odontalys]

peut etre une solution de facilité mais y a les plats traiteurs...c***four font des super trucs aussi pour les fetes
pas forcement acheter tout le repas mais juste le plat.. ca fait moins de cuisine mais ca toujours plein de plaisir aux papilles!!!
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[Malice]

Nous ont font le réveillon de Noël avec ma mère, ma soeur et son ami.
Le repas seras surement : saumon fumé ou fois gras... Trucs traditionnels!

Pour le jour de Noël même, on réfléchit. Ca aurait pu etre dans la famille de Marine. Mais...c'est tendu en ce moment

Alice

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Notre récap : http://www.mon-mariage.com/forum/ftopic32026-0-0-asc-.php

[BIBI57]

bon alors cette année je sais pas encore trop comment ça va se passer mais l'année dernière c'est moi qui ait reçu....j'suis pas très douée en cuisine et en plus j'aime pas passer la soirée devant les fourneaux donc j'ai fait ça:

entrée: foie gras sur pain d'épice+ truc que j'aime pas non plus escargots, huitres pour les autres

plat:cailles farcies au foie gras et raisins avec purée de céleri et purée de marrons

fromage et salade

bûche glacée et champagne

ils ont tout mangé et je me suis pas pris la tête car recettes faciles (exemple la purée était de la purée congelée très bonne!)

voilà une piste de plus....
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[maxetlola]

nous c reveillon de noel chez mes parents et dejeuner de noel chez la famille de chéri ...

chez ma mere je pense que ce sera traidtionnel : plateau de fruits de mer et ensuite roti de biche sauce poivrade et purée de marrons ... je m'en regale d'avance

sinon le lendemain je n'en ai aucune idée


pour le foie gras tu peux aussi le servir avec un blini chaud (moi je les fais moi meme aux poireaux) comme ça le foie gras fond legerement dessus ... avec une petite salade c un regal !!!

tu peux aussi faire un mille feuille de pommes et magret fumé (le tout chauffé au four avec une goutte de calvados ) avec ton foie gras dessus




pour les st jacques moi je les poele puis je les flambe au cognac ... ensuite je deglace la poele avec une goutte de vinaigre ...
ensuite je les mets dans une feuille de brick avec une fondue d'oignons doux ou de poireaux), je beurre la feuille de brick ... et le tout au four ... !

tu peux aussi les poeler avec des pistaches pour le coté croquant !
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[lyloute93]

Olala Maxetlola, ça donne envie!
C'est vrai que je suis très doué pour la cuisine créole de chez moi mais tout ce qui est "petit foie gras chaud...bla bla" ou encore "coulis de machin sur truc grillé...blabla" je n'y connais rien Mais qu'est ce que c'est bon.... En tous cas tes suggestions me donnent envie! Je prend des notes
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11 avril 2009 (thème "exotique")

[82pbpb]

maxetlola: mon chéri m'avait ft la meme recette (st jacques) et entrée Foi gras, le 31 dec 2006, le jour de ma demande en mariage. Un délice!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pour nous:
Cette année, heu je n'ai pas à me prendre la tete:
le 22 au soir repas du mariage
le 23 midi repas du lendemain.
le 23 au soir au resto (car on dort ds l'hotel où on a des soins thalasso offert ) C'est notre petit voyage de noce.

Le 24 au soir réveillon chez beaux-parents
Le 25 midi chez mes parents.

On s'occupera du menu pour le 31 décem. (cette date aura toujours une connotation pour moi)
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http://www.mon-mariage.com/forum/ftopic34208.php
http://www.mon-mariage.com/forum/ftopic32808-60.php

[maxetlola]

tu peux aussi faire une farandole de foie gras !

foie gras classique avec toast brioché
foie gras cru juste poelé
foie gras en sucré salé avec une confiture de figues ou de dattes
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[maxetlola]

pour les st jacques tu peux partir sur la meme idée en chaud-froid de st jacques :

st jacques poelées
tartare de st jacques à l'avocat
carpaccio de st jacques
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[maxetlola]

et pour le foe gras tu peux aussi faire un mille feuilles de foie gras et topinambours ... ça se marie super bien




c malin j'ai faim moi maintenant
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[Leeloo_Minaï]

[perle2lune]

Coucou !!

Moi ? ...
Je suis INVITEE !!! Pas b'zoin de courrir après le foie gras ni rien ! Soit chez ma mère avec juste Tess ( ma petite soeur) , Cédric (mon petit frère) , mon beau père , ma mère, mon chéri et moi

Soit chez la grand mère (la mère de mon beau père) et là de toute façon on sera que deux de plus mais j'ai hâte, j'avoue !!
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http://gourmandesauregime.exprimetoi.net/



Thème cheval : http://www.mon-mariage.com/forum/setopic_32609-perle2lune.html

[peperpote92]

coucou

alors nous le soir de noel on est chez mes parents et il n' y aura que nous donc au programme je pense saumon, foie gras, escargots je pense
pour les fruits de mer je sais pas car mon homme aime pas ça

et le lendemain midi on est chez ses parents donc ..je sais pas du tout mais sa mère cuisine toujours pour 50 !!!!

et le jour de l'an bah en tete à tete avec chéri ça sera foie gras je pense, saumon mais en repas principal je sais pas encore faudra que je cuisine
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20 juin 2009 mon blog
Maxime 21/01/06 - Lauryne 22/02/07 - essai bb3 ...

[VanilleDiles]

Alors alors...

Nous le 23 on descend dans la famille! Je vous dit pas! Les repas vont s'enchaîner!! le 23 a 16h: buche champagne dans la famille de ma maman; le 24 a midi: repas avec maman; le 24 au soir: repas avec mon papa et sa femme; le 25 a midi: repas avec toute la famille du chéri; le 25 au soir: re repas avec la famille du chéri!!!!!!! Help!!!!!!!!!! lol

Sinon le 27, on se fait repas en amoureux avec le chéri: ce sera juste salade avec gésier et foie gras suivi d'une buche glacée et d'une nuit de folie!!

Le 30 au soir: repas avec nos meuilleurs amis (moule frite au vin blanc) et tous en boite!!!!!!!!

Programme bien chargé!!!!


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La vie est un cadeau...Le grand jour: le 23 août 2008

Nous: http://album.aufeminin.com/album/see_324785/Julie-et-Mathieu-le-23-Aout-2008.html

Ma déco de table: http://album.aufeminin.com/album/see_edit_343929/Deco-table-fushia-rose-pale-blanc.html

[nath38]

nous pour le 24 c'est repas avec la famille de mon chéri et le 25 dans la mienne (on inverse chaque année pour contenter tout le monde).
On commence tout juste à réfléchir avec ma mère à ce qu'on pourrait faire.
En tout cas, une chose à tester : le poulet (ou chapon) au champagne. Très très bon !!
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le 24 mai 2008

[chtinette]

MMMMMMMMMMMMMMMmmmmmmmmmmmmmmmmm

Comment ça donne trop envie les filles
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