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maxetlola · Posté le: 12-10-2007 15:51 Sujet du message: creme brulée aux carambars ...

coucou c encore moi !

pour le dessert (après la tarte aux figues et foie gras) j'avais fait une crème brulée aux carambars !

un régal aussi !

pour 2 personnes :

chauffer doucement 17cl de crème liquide et 6 carambars (les carambars doivent fondre completement mais la creme ne doit pas bouillir !)

battre 2 jaunes d'oeufs avec 20g de sucre (le mélange doit blanchir)

ajouter la crème aux carambars.

verser dans des ramequins et cuire 30 à 35 min à 110 °C (four chaud).
laisser refroidir puis garder au frigo.

au moment de servir saupoudrer de sucre roux et faire caraméliser.

je les avait préparées 3 heures à l'avance et c'etait parfait Wink

bon appétit les gourmandes Wink

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maxetlola · Posté le: 12-10-2007 15:52 Sujet du message:

oups !!! desolée Embarassed

ma connexiobn a buggué et j'ai donc posté 2 fois !
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fannette5 · Posté le: 12-10-2007 16:11 Sujet du message:

Hello... roh vi çà doit être bon hummmmm Very Happy

Ce matin j'ai mangé un gâteau au carambar!!!!!!! délicieux aussi.... fait par le mari d'une collègue...... Wink

po du tout écoeurant! trop bon! Very Happy

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Sur mon petit nuage avec mon ange

Steflyange · Posté le: 12-10-2007 23:25 Sujet du message:

Et bien t'en fais des biens bonnes recettes, hummm
Pas bien pour le régime ça Laughing

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Vivement le 14 juin...

juju74 · Posté le: 12-10-2007 23:56 Sujet du message:

ça à l'air trop bon !!

Wink

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jour J le 23/08/08 theme les oiseaux (plus vert que rose)
ma recap http://www.mon-mariage.com/forum/ftopic32129.php

sev69 · Posté le: 13-10-2007 10:48 Sujet du message:

sa donne l'eau a la bouche sa
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brickette · Posté le: 13-10-2007 18:30 Sujet du message:

effectivemet ça a l'air trop trop bon bon

miam Wink

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maxetlola · Posté le: 13-10-2007 22:13 Sujet du message:

fannette5 · Posté le: 13-10-2007 22:45 Sujet du message:

Maintenant que l'on sait où tu habite Maxetlola.... on va pouvoir venir gouter çà!!! Very Happy

Hummmmmmmmmmmmm Wink

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Sur mon petit nuage avec mon ange

maxetlola · Posté le: 13-10-2007 22:46 Sujet du message:

pas de probleme Wink

mais faut appeler avant sinon vous risquez d'etre déçus ... je ne cuisine pas tous les jours Laughing

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fannette5 · Posté le: 13-10-2007 23:15 Sujet du message:

happyface · Posté le: 13-10-2007 23:46 Sujet du message:

roohh tout ce qu'il faut pour le régime!! Wink

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Ma happy Récap

brickette · Posté le: 14-10-2007 10:28 Sujet du message:

pinpin · Posté le: 16-10-2007 18:28 Sujet du message:

ça à l'air excellent!! Je hâte de goûter c quand qu'on vient chez toi? Laughing

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Je me marie le 17 mai 2008!
Ma récap : http://www.mon-mariage.com/forum/ftopic30709-0-asc-0.php

maxetlola · Posté le: 16-10-2007 19:02 Sujet du message:

dès qu'on s'est remis du mariage Wink

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pinpin · Posté le: 18-10-2007 21:40 Sujet du message:

Dis aujourd'hui je viens d'apprendre qu'il existe des carambar aromatisés à la barbe à papa. Il faudrait essayer ta fameuse recette de crème brulèe à la barbe à papa. Qu'en penses-tu? Wink

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angellbar · Posté le: 18-10-2007 21:45 Sujet du message:

moi qui suis au régime je n'ose memepas lire le sujet (oui c un message pour rien je sais Embarassed

)
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angeletjo.skyrock.com

Jour J : Le 23 aout 2008 dans la région lyonnaise
Thème : Les films d'amour
Couleurs : bordeau, blanc et ivoire

maxetlola · Posté le: 18-10-2007 21:51 Sujet du message:

pinpin · Posté le: 19-10-2007 09:12 Sujet du message:

maxetlola · Posté le: 19-10-2007 14:31 Sujet du message:

bon alors ... j'ai achété les carambars à la barbe à papa ... et ..... ça a vraiment un gout de barbe à papa (mais c un peu ecoeurant) ... je vais quand meme essayé la creme brulée avec ce soir Wink

je vous tiens au courant !
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pinpin · Posté le: 19-10-2007 16:29 Sujet du message:

Em · Posté le: 19-10-2007 18:21 Sujet du message:

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm Wink

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je suis Madame depuis 6 mois déjà !!!!!!

maxetlola · Posté le: 19-10-2007 19:04 Sujet du message:

Je teste donc aux carambars à la barbe à papa ... pour l'instant c pas mal Wink

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pinpin · Posté le: 19-10-2007 19:34 Sujet du message:

cool

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pinpin · Posté le: 20-10-2007 17:34 Sujet du message:

Alors cette fameuse crème brulée à la barbe à papa? Laughing

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maxetlola · Posté le: 20-10-2007 18:13 Sujet du message:

déçue !! déçue ! déçue !!!!!!!!

c tres ecoeurant !!! mais c peut etre mon gout perso ... on sent vaguement le gout de barbe à papa mais il y a en plus un gout artificiel tres désagréable
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pinpin · Posté le: 21-10-2007 18:22 Sujet du message:

Ah bon

Bah je suis désolè je pensais que ça aurait été bon Wink

Tu t'escuseras au près de ta soeur de ma part Laughing

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maxetlola · Posté le: 21-10-2007 22:43 Sujet du message:

elle m'a dit que c'etait bon et elle a tout mangé Laughing

mais bon c ma soeur ... son copain a été plus honnete Wink

mais c peut etre aussi une question de gout Wink

le mieux c d'essayer en toute petite quantité Wink

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