Mon-Mariage.com

[piupiu06]

Bonjour les filles,

J'ai choisi une formule mixte :
buffet d'entree, plat chaud servi a table, fromage en buffet et buffet de dessert.
Je me demandais si je ferais pas danser les invites entre le buffet d'entree et le plat chaud, ou si on commence apres le plat chaud et avant le fromage. Ca permettrait aux gens de bouger un peu et digerer...
Comment faites vous de votre cote?
Et si vous les faites danser tot, est ce a ce moment la que vous ouvrez le bal?
Ca fait bizarre de faire danser entre les plats et ouvrir le bal avec la valse plus tard dans la soiree, non?

Merci de votre aide!

[angee06]

oui on fait comme toi, on ouvre le bal aprés les entrées avant le plat chaud ! ca fait digérer et ca evite les longueurs !
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[piupiu06]

Merci Angee pour ta reponse.
Desolee, j'avais pas vu qu'il ya avait un autre post a ce sujet...

[Laeti93]

Désolé les filles mais je ne suis pas d'accord avec vous.

On est allé à un mariage ce WE où les mariés ont procédé comme ça et franchement c'était une galère !

Quand tu danses, ce n'est pas vrai que ça fait desecndre bien au contraire, ça coupe la faim, car tu as chaud et tu bois bcp, et c'est ce qui est arrivé aux invités.

Les mariés se sont rendus compte que déjà :
1/ les gens qui ne dansaient pas s'ennuyaient sévères (yen a même qui sont partis au milieu du repas )
2/ que ceux qui avaient dansés et bcp bu n'avaient plus faim (c'était mon cas)
résultat : ils ont eu plein d'assiettes encore à moitié remplies et ils étaient vachement déçus !

Pour l'ouverture du bal, ils l'ont fait en début de repas et ça a été un cafouillage, tout le monde avait faim et on entendait les gens se plaindre (véridique !)
En plus comme il y avait bcp de monde (mon chéri et moi étions au bout de la salle) nous n'avons rien vu !

Perco je ne ferai pas du tout comme ça... maintenant ça veut pas dire que ce sera plus réussi !

Bon courage dans vos prépas !!!

[Sophie79]

Ben dis donc ils sont pas très civilisés ces gens là !! se plaindre de la faim alors qu'ils vont bouffer gratos... je le crois pas !

Alors voilà comment nous allons procédé :
on commence par servir l'apéro à table
buffet d'entrées
ouverture du bal (par MOA et Nounou ! qui aura d'ici j'espère accepté de prendre des cours de danse !)
plat principal
danses
buffet de fromages
danses
dessert
danse, buffet de boissons chaudes, cascade de fruit. jusq'au bout de la nuit !

Ca fonctionne très bien comme ça ! par contre à mon avis, connaissant mes chipies de demoiselles d'honneurs, elles vont bien organiser des sketches et tout et tout entre les plats, donc il n'y aura pas de la danse tout le temps.
Et pendant que les gens mangent il n'y aura pas de musique (enfin si mais en bruit de fond) et la lumière sera allumée.

J'ai fait deux mariages sur ce principe récemment, et bien ça s'est super bien passé.

Maintenant tu connais les gens que tu invites, tu sais comment ils fonctionnent, et après tu compose avec ça, mais pour nous je pense que tout ira bien là dessus (enfin j'espère !)
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Madame L depuis le 14 juillet 2006

[cotlett]

Euh ... bonne question !! Moi je pense qu'on va servir l'apéro et qu'on ouvrira le bal entre le 1er et le 2e service surtout qu'on leur réserve une giga surprise pour moi l'ouverture de bal correspond au début des festivités donc je ne me vois pas le faire après les entrées, cela dit il se peut que je me trompe et de toute manière je revérifierai avec le DJ pour connaitre son expérience....
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Mariée le 22 Juillet 2006 à l'Homme de toutes ses vies

[blandinette]

coucou !

nous le traiteur nous a conseillé d'ouvrir le bal entre le buffet et le plat chaud comme ca les serveurs peuvent debarrasser les tables tranquillement.

Par contre il faut s'entendre avec l'animateur pour qu'il ne mette pas trop l'ambiance au moment ou les gens doivent passer à table pour le plat chaud sinon ca risque d'être froid

nous le deroulement sera le suivant : (en theorie !)

Aperitif dehors
buffet
ouverture du bal
plat chaud
danse
fromage salade (la musique continue pour ceux qui ne veulent pas manger de fromage)
piece montée
Danse........

voilà
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[sophie78]

et quand c'est un diner tout servi à table c'est pareil?

question bête mais je me rends compte que je ne m'étais pas demandé quand ouvrir le bal...

euh... et je ne me souviens pas du tout quand le bal a été ouvert aux derniers mariages où je suis allée.... si ça ne m'a pas choquée, c'est que c'est bon signe, non ? je vais demander aux mariés !
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Just Married. 10 juin 2006

[sabkaty]

Nous avons ouvert le bal juste après le fromage! Comme ça les serveurs ont pu débarrassé la table et installé le buffet de desserts tranquillement
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[mygale]

alors nous c'est pas encore sur mais je pense qu'il y aura possibilité de danser entre les plats (mais dans ce cas la on dira on DJ de faire attention au genre de musique)

par contre l'ouverture officielle du bal (par nous) se fera après le dessert !!

pendant le repas la musique sera juste un bruit de fond
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on se dit "oui" pour la vie le 20 Mai 2006

[vedam]

nous on s'était pas trop posé la question je pense le faire à la fin du repas et en fait j'ai appelé le DJ pour le réservé et il m'a conforté ds notre décision. nous ce sera un repas servi assis. d'abord le DJ mettra du musique d'ambiance pdt le repas et puis ça permet de faire jeux, discours... entre les différents plats et pûis comme ça les personnes qui veulent pas dansées ou trop fatiguées pourront partir tout en ayant profiter du repas et d'une bonne partie de la soirée. résultat: VH jusqu'à19h30, apéro+ repas de 19h30-20h à 23h et 23h-23h30 ouverture du bal et bal jusqu'à 3h30, fin soirée 4h permet de dire calmement au revoir à tout le monde et que les nerfs soient redescendus avant de prendre voiture. (tout ça conseil de mon "super" DJ ) qui a l'habitude des maraiges et sait ce qui fonctionne bien ou pas
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[zazylof]

cela me paraitrait étrange d'ouvrir le bal après le buffet d'entrée..
je compte sur mes amis/famille pour faire des animations entre les plats, de sorte que le repas ne se déroule pas trop vite non plus.
et ensuite, ouverture du bal...avant ou après le dessert selon l'heure...

mais chacun fait ce qu'il veut!

zazy

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[Lia]

Alors nous ,cesera aprés l'éparitif et avant l'entrée.
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Toi & Moi ... Un certain 28 Juillet 2007 ...

[vanousse]

a l'apero comme ca on se met directement dans l'ambiance

[nanouallb]

je pense que je demanderai au DJ il me dira peut-être selon son expérience qel est le meilleur moment
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anne-laure

[Christzen]

Faut que tu vois avec le DJ (qui verra avec le traiteur, parce que les traiteurs ne sont pas tous d'accord pour ouvrir le bal avant la fin du repas).
Nous, on a ouvert le bal après la deuxième entrée (l'entrée chaude). On a préféré faire comme cela pour que le repas semble moins éternel...
Et il y a plusieurs façon de l'ouvrir :
- soit avec ton chéri : tous les deux sur la piste de danse ;
- soit trois couple (ton papa et toi, ton chéri et sa maman, et ta maman avec le papa de ton chéri), à la danse d'après les couples respectifs se retrouvent (toi et ton chéri, ton papa et ta maman, le papa de ton chéri avec la maman de ton chéri). (on a choisi cette solution comme ça on se sentait moins seuls sur la piste)
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[TiTeLoVe]

nous on a ouvert le bal apres le gateau!

comme ca on n'a pas coupé le repas en deux!! et risqué que plus personne ne danse apres avoir manger le restant
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