Mon-Mariage.com

[natfrite]

[gaelou3108]

Pour nous 32 euros par personne, nappage, vaisselle et service compris, pas de droit de bouchon pour les vins et le champagne pris chez un fournisseur à part

Buffet d'entrées servi par des serveurs, puis plat chaud servi à table, fromage à l'assiette et dessert.

Cascade de charcuterie
Salades composées
Avocat Florida
Melon en fête et son jambon de parme
Marbré de lottes et crevettes
Roulé de saumon aux petits légumes
Terrine de poissons noble sauce cocktail agrémentée
de langoustines, écrevisses et crevettes
Chiffonnade de saumon fumé en décor

***
Magret de canard farci périgourdin sauce fine aux morilles
Accompagné de son fagot de haricots verts et de ses pommes Darphin

***
Ronde du fromager accompagnée de sa salade verte

***
Pyramide de gâteaux

***
Café
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[Aleydis]

Gaelou ton menu donne l'eau à la bouche

[gaelou3108]

Merci Aleydis
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[eugenie59]

Nous ça nous revient à 45€ par personne. Ca comprend le repas de A à Z mais sans le gâteau et sans les boissons. Il nous fait le vin d'honneur et le repas pour les enfants "gratuit". C'est compris dedans en fait. Dond on s'en sort pas mal je trouve.

[isett]

Alors nous c'est 42Euros par personnes pour apéritif (8 amuse bouche par pers), entrée, poisson, trou normand, viandes, fromage, salade, desert (3 mini desert) et la pièces montées (déco car 1 choux par pers) service compris. Servi à l'assiette.

Pour le VH, on a le crémant par des amis et on prend les gourmandises dans une boulangerie d'un ami. Les serveurs du traiteur seront là pour nous servir le VH, le traiteur demande un petit supplément pour ce service (pour payer les serveur en faite). Donc le VH nous reviendra à environ 10Euros par pers.
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[ti_melle]

Menu a 39 euros avec deux entrées,trou normand,plat,formage,buffet de dessert et café sans les alcools.
Vh a 4 euros environ par personne sans les alcools pour 6 a 8 pieces.
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Mariage le 9 août 2008!



http://www.notre-blog.com/ti_melle/

[ti_melle]

Ha oui j'oubliais avec service,nappage... de compris
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Mariage le 9 août 2008!



http://www.notre-blog.com/ti_melle/

[mioumiouse]

et bien nous le traiteur est avec la salle
nous nous marions à la Guiraude à Lavaur (Tarn). Un lieu sublime à notre gout : vieille maison avec pierres apparentes.
leur chef cuisto propose un menu à 52 ou 55 euros (suivant si on veut 4 ou 5 plats), donc : entrée, poisson, trou normand, viande, fromage, dessert. Reste à choisir les plats ! miam miam ! pas de droit de bouchon pour le vin et le champagne que nous apporterons.

Menu proposé :
Présentation sur un grand Plateau Fleuri des Foies Gras entiers Maison, servis accompagnés de leur tendre Brioche
Ou
Possibilité d’un Duo de Foie Gras aux Figues Moelleuses
Ou
Crustacé : Trio de coquilles Saint Jacques fraîches au délice de Gingembre
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Belle Aumônière de Loup au fondu de poireaux ou petite sauce crustacée
Ou
Coquilles saint Jacques Bardée et Filet de Daurade sauvage (selon arrivage) rôti sur peau à la crème de gingembre et Poivrons rouges.
Ou
Fraicheur de Saumon Mariné à l’aneth et Fondant de tourteaux
__________

Trou Cathare : esprit de Poire givrée
__________

Bœuf en Feuilleté aux Morilles sauvages
Ou
Magret de canard aux pêches
Ou
Filet tendre de canette à l’émulsion de vin et de thym

Jolis légumes de saison
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Mignone souris laitière
Ou
Grands plateaux de fromages affinés
Ou
Assiette de Cabécou Chaud au Miel et sa verte Mesclée aux pignons
__________
Pièce Montée de choux Dame Guiraude
ou Vacherin blanc Glacé à étage
ou charlotte aux fruits d’été

Café


+ 10 euros pour le vin d'honneur (10 bouchées salées + kirs et punchs à volonté)

mes parents trouvent que c'est un peu cher pour le repas. vous en pensez quoi ?
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Le site de notre mariage chocolaté : http://mudams.free.fr

[Laly_Rose]

En ce qui nous concerne, le vin d'honneur est à 9 € par invité:

- galette charentaise maison décorée aux prénoms des mariés, chouquettes.
- punch ou cocktail pétillant au jus de raisin et Cognac.
- eau minérale / jus de fruits et soda (cola).

Nappage tissu / serviette papier / verre cristal plastique et service du personnel inclus.

Ensuite, le repas du soir, à 37 € par personne (12 € pour les enfants entre 7 et 12 ans).

BUFFET froid servi par les serveurs:
- buisson de langoustines et grosses crevettes.
- sandre farci.
- marquise de jambon de Savoie.
- carpaccio de poissons.
- assortiments de salade composées (cocktail de crevettes et surimi, alsacienne, taboulé exotique ou salade charentaise).

PLAT chaud servi à table:
- gigolette de pintade sauce financière avec moelleux de pommes de terre, tomate provençale et poêlée de champignons.

FROMAGES servis à l'assiette:
- trio de fromages sur salade aux noix

Pièce montée non compris dans le prix (sûrement un kart, étant donné que c'est la passion de zhom).

Café.

Cascade de champagne illumée.

Nappage tissu / vaisselle / pain et service compris.

Enfin, le repas du lendemain midi, à 11 € par personne:
- assortiment de crudités (carottes râpées, concombre à la crème, céleri rémonlage, betterave vinaigrette), déco à base d'oeufs et de tomate.
- rôti de porc / terrine aux 3 légumes
- salade de fruits

(pain, vaisselle et service non compris).

Voili voilou , j'ai faim rien que d'avoir écrit le menu dites-donc!
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~ Mariage prévu le 10 mai 2008 ~
~ Thème: la plage ~

[Tatie yaya]

Dans le 64

C'st cher, trés cher...mais quand on a des connaissances (merci beau-papa), c'est bien moins cher...forcément...
Donc nous, pour un vin d'honneur trés amélioré avec petits fours merveilleux t cocktails, brochettes pour l'entrée (également debout...on adore le stye tapas espagnoles et l'ambiance que cela entraine), puis méchoui assis (à volonté), fromage, dessert...30 euros par personnes...nappes, service compris...mais c'est une énorme fleur (style celles de nanie pour sa déco!)...
Il nous reste l'alcool "fort" du VH, les digo...voilà
Oui je sais...on a beaucoup de chance!
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[nuly]

pour nous le menu c'est 47,50€ par personne (sans les vins et la pièce montée)
donc le menu comprend :
-méli mélo de crabe et langoustine
-filet de sandre sauce champagne à l'estragon
-entracte lorrain
-tournedos aux foie gras sur sa lie de vin
-salade et ses quatre formages
-pièce montée de dessert
-café

je rajouterai ensuite une pièce montée mais pour le moment j'attend le prix et les vins c'est mon veau père qui s'en charge.

dans le prix est compté également:
service, 1serveur pour 25 personnes, nappes et serviettes en tissus, vaisselle, le pain, les eaux minérales et pétillantes,jus de fruits, mise en place des tables,les centres de table, les chandelliers et bougies et enfin tout ça sans droit de bouchon

vous en pensez quoi ?
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[clikzik59]

alors nous on paie ,
37 euros par personne pour le repas et 10 euros par personnes au vin d'honneur


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http://sandyetrodrigue.free.fr

[clikzik59]

[Didoun]

On a un prix par personne de 60€, mais on pourra le revoir à la baisse en négociant.Je me rendcompte que ce n'est pas énorme étant donné tout ce que ça comprend :salles, couverts, décoration de la salle, gateauX, boissons, champagnes,vins, calèche, apéritif, Déjeuner(entrées + poissons +salades + viandes + désserts et cafés+ buffets avec gateaux et fruits ) et un diner au choix.
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Didoun

[choukettecath]

Moi mon premier devis du traiteur

apéro 12pièces/pers 12.90€/pers
repas 34.50€/pers
sans vins
+cuisinier taux horaire 27€
chef de rang
location materiel 6.50€/pers
sans salle
en tout compris 67.16€/pers
je trouve cela assez correct et dans notre budget, service performant et repas complet
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[mee-jin]

[b]Vin d'honneur:[/b] 15 euros par personne et 3 euros le cocktail alcoolisé.

C'est donc sous forme de buffet:
Toasts jambon, jésus de Lyon, saumon mariné
Verrines loup au basilic, mousse de Crécy à l'orientale
Verrines concassé de tomates provençale
Verrines de chèvre frais aux essences du midi
Tartelettes de mousse saumon et crevettes
Vol au vent de tomates aux anchois
cuillères asiatiques (avec champignons noirs et sauce soja)
Cuillères chair de crabe et crevettes
Melon à l'auvergnate
Pastèque au magret
Poitrine au pruneau

repas

Salade saint Jacques et Homare, Fricassée de Gambas sauce provençale

Jambonnette de canard farcie aux abricots et champignons asiatiques dans sa réduction

Rattes basilic, Pois gourmands, Jeunes Carottes crème d'ail

Buffet auvergnat (de fromage)

Framboisier
Chocolat-Poires
Salade de fruis frais
(nous ne voulons pas de pièce montée car nous n'aimons pas ça)

Café avec mignardises

Dans tout ça, tout est compris (nappes, service, vaisselle et le rangement

Pour le lendemain midi, nous avons un buffet froid pour 10 euros par personne
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La sh'tite coréenne ^_^

www.aude-pierre.com

[ninou&ju]

pour nous, le restaurant nous propose un menu à 40 E avec apérétif (champagne ou kir royal) avec petits fours
Salade gourmande (saumon et roussette fumée), crudités, crevettes, foie gras

Cuisse de canard maison avec sauce aux pleurottes

Salade de chèvre chaud

Pièce montée

Vin rouge, blanc, café

On a la salle pour toute la journée (déco et tout sans problème), et ils mettent à notre disposition une grande tente pour la cérémonie laique avec les chaises et tout

Et en plus ils nous proposent un DJ pour 150 E
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[perle2lune]

Bon ... c'est dans le 13 que c'est cher aussi !!!

Donc moi c'est traiteur + salle :
J'ai donc pour 67 € un repas servi à table avec entrée, plat, fromage, pièce montée , café et corbeille de fruits pour la nuit.

Les vins rouges et rosés compris dans les menus se présentent en bouteilles 3/4 bouchées, AOC Côtes de Provence. Celles-ci seront renouvelées tout au long du repas.

Et bien sûr c'est 10 € / personne pour le VDH ou la pièce montée (si on les invite que là) sinon pour 67 € le VDH est compris dedans.

Vous trouvez ça cher ?
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http://gourmandesauregime.exprimetoi.net/



Thème cheval : http://www.mon-mariage.com/forum/setopic_32609-perle2lune.html

[athanyaw]

pour nous c'est un menu à 85€ apres y'a tout (vh mais qui va servir d'apero, entrée boissons dessert a volonté, piece montée, vin a discretion, deco florale ect...), comme c'est dans un restau pas de location de salle ni de personnel a payer en plus, vais juste tenter de negocier qu'on nous mette des raviolis car je VEUX des pates a mon mariage, on a meme une chambre pour la nuit de noces offerte

voici le menu

Buffet servi sous le Patio... (durée 1h30)
Le Buffet d'Apéritif à volonté
accompagné d'un Mini-lunch
Martini, Pastis, Whisky, Sodas, Sangria, Jus de Fruits

Symphonie de toasts
(environ 10 pièces par personne) :
Beurre de Roquefort, Jambon, Saucisson, Tapenade
et Saumon fumé, Pizza, Pissaladière, Quiche niçoise, Feuilletés Fromage et Saucisse ainsi que
Chips , petites Olives aux Herbes et Cacahuètes


Autour du Buffet d'Entrée

Les Mini-Brochettes

L'éventail de Jambon de Pays et son Melon

La Trilogie de Salades composées :
Endives et Roquefort, Riz et Crevettes, Pommes de terre et Cornichons

Le Rouleau de Saumon printanier à la Sauce Tartare

La Ballotine de Volaille farcie à la Sauce Mayonnaise

Les petits Farcis niçois au Coulis de Tomate

Le Taboulé en salade

La Terrine de Lapin Maison

en plat Le Chateaubriand Rossini au Jus de Truffe accompagné
de trois Légumes de Saison

Autour du Buffet de Desserts...

la Tome de Montagne et ses Feuilles de Mesclun

La Salade de Fruits frais au Marasquin

Les petits Fours secs Assortis

Les Mignardises fraîches Maison

Le Feuilleté aux Pommes

La Tourte de Blette sucrée à la Niçoise

Les Ganses Maison

Les Iles flottantes au Caramel

La Corne de Fruits de Saison

La Pièce montée traditionnelle avec Nougatine et son Puits d'Amour en Choux

Vin de Bordeaux A.O.C. rouge à discrétion
Vin Côtes de Provence A.O.C. Rosé
et blanc à discrétion
Une Bouteille de Champagne pour 6 personnes
Eaux minérale plate et gazeuse, Cola
et jus d'Orange à volonté
Café-Infusion
Photophores et Voilage - Serviette couleur à définir
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Future jeune mariée du 8 aout 2008, j'ai hate!

[Pioum]

Alors pour nous :

Repas : 3 menus au choix à 33, 36, ou 39€. Ca comprend service, nappage, kir et café. Ca ne comprend pas la vaisselle et le vin.

VDH : 7.5€ par personne. Ca comprend la boisson (un cocktail qu'on n'a pas encore choisi, mais qui ne sera pas à base de champagne), 6 à 8 migniardises par personne, et 1 galette aux pommes de terre! Oui, chez moi c'est la tradition, d'ailleurs, on appelle même pas ça "le vin d'honneur", mais "la galette"! (hum c'est trop bon!!)

Voilà, je trouve qu'on s'en tire à pas trop cher.
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[mafrip]

pour nous c'est normalement 21€ par personne en comptant une entré buffet frois avec 4 plat au choix, du poisson froid en deuxieme entrée poulet de bresse a la creme avec gratin dauphinois, tomates a la provencale, et chanpignons persillé. café offert

voila mais fromage acheté par nous a metro mes parents son boulanger don cvin d'honneur pain et patisserie fait par eu donc pas chers. o a juste la piece monté a faire faire car je veux qu'ils profite de notre journé et qu'il ne passe pas la journée au fournil finalement avec un petit budget on s'en sort pas si mal

[kathycat]

D'après vos recherches, il est plus économique de faire le repas dans un resto ou dans une salle louée avec un traiteur + serveurs ? Pas facile quand on a un petit budget...

On pense à se marier l'été prochain, il faut mettre les pépettes de côté !!! Si on le fait, on devrait être une cinquantaine de personnes (enfants compris) pour le repas.

[stef9/08/2008]

Pour nous le menu du buffet froid se composera de salades diverses et variées, de charcuteries idem, viandes froides, fromage et divers gateaux.
Prix par personne pour tout ça : 13.90E TTC

On a choisi le buffet froid principalement parce qu'on trouve ça plus conviviale mais aussi pour le prix. Ce sont nos parents qui payent le manger donc on avait pas non plus envie de les ruinés, et puis ça nous permettait d'inviter plus de personnes (150 pour le repas).
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[milbil]

Pour nous aussi ce sera buffet froid, pour 10€ par personne, ce qui comprend :
- assortiment de pâtés 3 sortes (campagne, foie, forestier),
- assortiment de saucissons 3 sortes (sec, ail, salami),
- chips, mayo, moutarde,
- jambon blanc,
- poulet,
- rôti de porc,
- rôti de boeuf,
- salade composée 4 sortes (carotte, piémontaise, taboulet, pêcheur),
- pain de campagne.

Les gâteaux, mon homme (ancien pâtissier) les fera, et le vin d'honneur aussi on s'en chargera, on fera du sucré et du salé.
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[mano92130]

Coucou
Alors pour les adultes, le repas revient à 49,50 € / personne avec les boissons à volonté
Mises en bouche, 5/pers (3 chaudes et 2 froides)
Médaillon de foie gras de canard sur petite salade frisée agrémentée de lamelles de magret d’oie fumée
Poêlon de St Jacques à la crème et son feuilleté
Sorbet mandarine impériale et à la fine champagne
Pièce de Charolais fondante
Galette de pomme de terre - Fagots de haricots verts - tomate farcie aux petits légumes
Le buffet des fromages de notre région du nord
Salade verte aux noix
Pains ronds tranchés aux noix et aux raisins et de pistolets ainsi que de beurre
Le chariot des pâtisseries accompagné de la farandole des desserts et précédé de l'envol des colombes.

Et pour les enfants, c'est 12€ / pers avec les boissons à volonté
Amuse-bouche comme les grands
Assiette anglaise : ronds de saucisson, salami, macédoine et carottes râpées
Poulet rôti et pommes noisette
Buffet des fromages
Farandole des desserts
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Emilie et Matthieu
Mariage le 26 juillet 2008

[cseg]

Je voulais avoir vos impressions sur ceux qui ont déjà utilisé le traiteur à la carte du 4 rue de la gare à La Madeleine, s'ils ont une bonne réputation et s'ils offrent de bonnes prestations.

J'attends vos avis.

[Leeloo_Minaï]

[aude77330]

Bonjour donc, nous ça nous revient à 65 euros par personnes, avec les prestations suivantes:

vin d'honneur: 10 petits fours par personnes et boissons à volonté
le repas assis avec entrée chaude, plat chaud, fromages, et dessertes, puis pièces montée et café
les vins sont compris dans le menu et sont à volonté (nous avons un vin blanc et un vin rouge)
tout le service est compris: nappage, assisettes, couverts...
décoration des serveittes selon notre choix (nous avons une serviette avec une rose rouge par personne)
la décoration de la salle selon les couleurs que nous avons choisis
j'oubliais : la fontaine de champagne
nous devons juste fournir notre champagne, mais il n'y a pas de droit de bouchon

je crois que j'ai rien oublié, mais le plus c'est qu'il décore la salle à notre place, donc pas de soucis pour courrir partout !!

voili
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[LoVeLaMe]

ca n'a pas l'air mal pour le pris.

PS: Si quelqu'un fête son mariage dans les 5/6 semaines qui arrivent je vous conseil de négocier avec votre traiteur pour mettre des langoustes car c'est un fin et déliceux. Car plus les fêtes de noël approchent plus le prix de la langouste vas augmenter et son prix vas doubler d'ici décembre donc c'est le moment pour en servir après ca sera inabordable. Enfin après faut voir si votre traiteur sera d'accord et voir aussi le prix, car un certain nombre vas vous le faire au prix qu'il coutera d'ici décembre...