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suiksuik Pipelette Porcelaine


Inscrit le: 12 Mai 2006 Messages: 1435 Localisation: paris
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Posté le: 15-06-2006 14:10 Sujet du message: |
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| lalila a écrit: | alors nous on a choisi :
- salade folle de langoustines et saumé fumé maison
- poelée de St Jacques à la fondue de poireaux et ses queues d'écrevisses
- trou normand
- noisette de veau aux morilles et lardons grillés au cidre
- fagots de haricots verts et pommes paillasson
- brochette aux 3 fromages sur lit de salade verte
- piece montée et sa nougatine
- buffet de desserts
- fontaine de champagne
- café
le tout pour 43 euros par personne (sans les boissons) |
Miam !!! _________________ Madame depuis le 5 juillet 2006 !!!!! |
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delph59 Pipelette Cristal

Inscrit le: 16 Mar 2006 Messages: 827
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Posté le: 15-06-2006 16:39 Sujet du message: |
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| suiksuik a écrit: | | lalila a écrit: | alors nous on a choisi :
- salade folle de langoustines et saumé fumé maison
- poelée de St Jacques à la fondue de poireaux et ses queues d'écrevisses
- trou normand
- noisette de veau aux morilles et lardons grillés au cidre
- fagots de haricots verts et pommes paillasson
- brochette aux 3 fromages sur lit de salade verte
- piece montée et sa nougatine
- buffet de desserts
- fontaine de champagne
- café
le tout pour 43 euros par personne (sans les boissons) |
Miam !!! |
franchement pour le prix , je trouve ca tres sympa comme menu surtout que tu as le champagne et la piece montee comprise !
super comme menu rien a dire |
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lalila Pipelette Porcelaine


Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 1045
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miss13 Pipelette Albatre


Inscrit le: 23 Jan 2006 Messages: 6738
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Posté le: 16-06-2006 22:22 Sujet du message: |
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alors nous c'est un restaurant et voici le menu qui coûte 60 euros par personne et gratuit pour les enfants
APERITIF: Boissons Comprises
- Antipasti, Supions, Poivrons grillés, Artichauts, Seiches et Champignons
- Toasts de polenta à la tapenade, Rougets
- Tigellis au Romarin.
- Canapé et Feuilletés, Pains surprises garnis de charcuterie Italienne.
- pizza au feu de bois
BUFFET FRAÎCHEUR
- Pressé de légumes à la tomate basilic
- Carpaccio tomates mozarella
- Croquette de riz à la Romaine
- Beignets de courgettes, d'aubergines, oignons et artichauts.
- cascade de jambon de parme
- jambon à l'os découpé
TROU ITALIEN
sorbet citron et limoncello
BUFFET DEGUSTATION DE PÂTES FAITES MAISON
- Rose de bologne
- Lasagne bolognese
- Cannelonis Florentine
- risoto
VIANDES
- Arosto Milanese
- Saucisses Italiennes grillées
- Carpaccio de boeuf au basilic
BUFFET FROMMAGE
Piccorino, parmesan, Gorgonzolla accompagnés de salade verte
AVANT DESSERT
Tiramissu
DESSERT
Pièce montée et gâteau des mariées
VINS
-Chianti et Lambrusco Secco et rosé
EAUX
- San pellegrino et christaline
CAFES
il y a que le champagne en plus qui sera
Italien, Brut ( PROSECCO BORGO SANLEO ) _________________
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pepete13 Pipelette Etain


Inscrit le: 05 Mai 2005 Messages: 530 Localisation: 13 mariage dans le 83
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Posté le: 16-07-2006 10:58 Sujet du message: |
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Nous on fait un buffet froid dans un resto : 40€ par personnes de l'apérétif au fromage (y compris le vin à volonté et coca...) On a du acheter nous la pièce montée et le champagne...
Juste un petit conseil : préférais un buffet à un repas chaud servi, très souvent les invités ont faim après. Et oui si en plat vous choisissez de faire du canard confit et que certains invités n'aiment pas et ben ils auront rien d'autre...
Voilou ++  _________________
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corail78

Inscrit le: 15 Fév 2006 Messages: 74 Localisation: 78
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Posté le: 16-07-2006 13:26 Sujet du message: |
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alors nous on a payé 32,50 euros par personne pour un buffet froid avec la location de vaisselle, et sans les boissons! le menu était tres bien et super bon! _________________ ça y est !on est marié! |
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elise38 Pipelette de coton


Inscrit le: 18 Oct 2005 Messages: 119 Localisation: grenoble
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Posté le: 03-08-2006 15:05 Sujet du message: |
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nous c'est 63 euros par personne avec toutes les boissons sans alcool à volonté (eau gazeuse, non gazeuse en bouteille et coca jus de fruit)
le vin d'honneur est compris:
6 bouchées froides :
-aquarelles de canapés
-duo de mini timbale
-navette au foie gras
-cocktail de melon
-panier de crudités, sauce fines herbes
-loup à l'escabèche
4 bouchées chaudes :
-cuisse de caille fumée
-feuilleté d'escargot
-poêlé de saint jacques
-rissole de veau au citron
3 cassolettes :
-emincé de lotte aux petits légumes
-poêlée d'ecrevisses au banyuls
-oeufs brouillés aux truffes
tout ceci servi avec un cocktail sans alcool à volonté
le champagne c'est non qui le fournissons.
ensuite repa à table
foie gras frais maison aux figues, petite salade aux pleurottes chaudes et sa tuile salée aux amandes.
puis magret de canard roti, compote de raisin et oignon doux au vinaigre de framboise, gnocchi au paprika, mousseline d'oseille
puis duo de fromage : mini vache mariné à l'huile d'olive et saint félicien avec petite salade et pain de seigle aux noix
ou fromage blanc à la crème
puis buffet de dessert :
-jatte de fruit et son couli deframboise
-glaces et sorbets variés
-gateau de mariage à étage 4 parfum (chocolat noir,framboisier, caraïbes, croustillant au chocolat)
plus pour la soirée des petites miniatures et macarons ( )
voila quand on aura mangé tout ça je pense qu'on sera bien remplis !!!! _________________
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mimiclos Pipelette de bois

Inscrit le: 03 Juin 2006 Messages: 438
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Posté le: 03-08-2006 20:56 Sujet du message: |
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| elise38 a écrit: | nous c'est 63 euros par personne avec toutes les boissons sans alcool à volonté (eau gazeuse, non gazeuse en bouteille et coca jus de fruit)
le vin d'honneur est compris:
6 bouchées froides :
-aquarelles de canapés
-duo de mini timbale
-navette au foie gras
-cocktail de melon
-panier de crudités, sauce fines herbes
-loup à l'escabèche
4 bouchées chaudes :
-cuisse de caille fumée
-feuilleté d'escargot
-poêlé de saint jacques
-rissole de veau au citron
3 cassolettes :
-emincé de lotte aux petits légumes
-poêlée d'ecrevisses au banyuls
-oeufs brouillés aux truffes
tout ceci servi avec un cocktail sans alcool à volonté
le champagne c'est non qui le fournissons.
ensuite repa à table
foie gras frais maison aux figues, petite salade aux pleurottes chaudes et sa tuile salée aux amandes.
puis magret de canard roti, compote de raisin et oignon doux au vinaigre de framboise, gnocchi au paprika, mousseline d'oseille
puis duo de fromage : mini vache mariné à l'huile d'olive et saint félicien avec petite salade et pain de seigle aux noix
ou fromage blanc à la crème
puis buffet de dessert :
-jatte de fruit et son couli deframboise
-glaces et sorbets variés
-gateau de mariage à étage 4 parfum (chocolat noir,framboisier, caraïbes, croustillant au chocolat)
plus pour la soirée des petites miniatures et macarons ( )
voila quand on aura mangé tout ça je pense qu'on sera bien remplis !!!! |
Miam ça à l'air trop bon. C'est pas donner 63 € par personne mais vu le menu je trouve que ça les vaut . _________________
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mimiclos Pipelette de bois

Inscrit le: 03 Juin 2006 Messages: 438
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Posté le: 03-08-2006 20:58 Sujet du message: |
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euh Elise38, j'ai oublié de te demander, le service est compris? _________________
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mimiclos Pipelette de bois

Inscrit le: 03 Juin 2006 Messages: 438
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Posté le: 03-08-2006 21:03 Sujet du message: |
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Je commente et je ne met même pas le mien (mais je crois que je l'ai déjà mis dans un autre poste). Donc le voici :
Duo de fois gras aux pommes
et noix de Pécan
~
Le clafouti aux 3 poissons
et sa nage de gambas
~
Trou picard
~
Pintade en croûte de pain d’épice et
ses légumes
~
Assiette de fromages picards
et son cocktail de salade
~
Craquant aux deux chocolats
et charlotte aux fruits rouges
~
Café et ses mignardises
Prix : 37 € TTC avec 4h de service inclus _________________
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elise38 Pipelette de coton


Inscrit le: 18 Oct 2005 Messages: 119 Localisation: grenoble
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Posté le: 04-08-2006 19:18 Sujet du message: |
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euh Elise38, j'ai oublié de te demander, le service est compris?
c'est déplacement et service inclu du vin d'honneur jusqu'a 1h du matin _________________
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Invité
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Posté le: 04-08-2006 19:58 Sujet du message: |
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On a un avantage la famille de mon chéri connait bien le traiteur.
Voici le menu, il est assez ordinaire car on a pas trop les moyens :
buffet froid avec :
salade paysanne
régale de saumon aux ecrevisses
pain de surimi avec tomates et pointes d'asperges
Salade landaise
Trou normand :
Sorbet fruit de la passion et passoa
Joue de porc et carottes confites accompagnées de :
Tomates provencales
Fagots de haricots verts
Gratin de courgettes
Salade
Plateau de fromages
Pièce montée (non comprise dans le menu)
pain/café
Service/nappage/vaisselle compris
le tout pour 20.40 par personne !! |
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matriochka Pipelette Cristal


Inscrit le: 13 Juin 2006 Messages: 793 Localisation: Paris
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Posté le: 06-08-2006 18:41 Sujet du message: |
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nu c'est dans un resto et c'est 48€ par personne sans apéritif (le vin d'honneur era ailleurs....) _________________ Matriochka
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WinnieGirl38 Pipelette de bois

Inscrit le: 03 Oct 2005 Messages: 407 Localisation: A coté de La Tour du Pin (38)
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Posté le: 25-08-2006 09:00 Sujet du message: |
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Alors pour nous, (j'avais donné avant un prix mais notre menu ayant changé, le prix aussi lol).
Buffet froid d'entrée (les invités se déplacent au buffet où les serveurs assurent la présentation des plats et servent les enfants :
Crudités diverses (salades, carottes, tomates, taboulés, oeuf mimosa... tout bien décorés)
Plateau de charcuterie en forme de papillon (jambon, jambon fumé, saucisson, rosette)
Plat chaud servi à table par serveur :
Canard farci en sauce + tomates à la provençale + fagot de haricot vert + pomme dauphine.
Fromage (on se sert au buffet)
Blanc ou sec
Dessert : (au buffet)
Pièce montée (2choux par personne)
+ Mignardises : 1 tartelette aux fruits + 1 au chocolat/nougatine (hum celui là un délice dommage que les mignardises c petit lool)
Café au buffet je crois:
+ Pains : 1 miche céréale par personne + 1 flute pr 10.
Pas de droit de bouchon. Vaisselle fournie.
A ça on rajoute 30€ de nappes (j'ai choisi de l'intissé ivoire) + 15€ de serviettes (ivoire bordure mauve).
Il va chercher notre pièce montée+mignardises+pain chez le boulanger (pourtant c'est pas celui avec qui il travaille) du coup on a eu 10% sur la commane boulangerie/pâtisserie !
Et on a une serveuse pr le VH (car y'a une boisson style punch (ortho )
Donc pour le repas (+ boulangerie + service) = 23€10 par personne. _________________ WinnieGirl Mariée comblée du 30 septembre 06 !
Louis est né le 5juillet 07 ! que du bonheur !
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Nadtao Pipelette de bois


Inscrit le: 12 Oct 2005 Messages: 331
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Posté le: 03-09-2006 23:15 Sujet du message: |
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Pour nous c'est 26,50€/invité
Si ca ne change pas nous aurons:
-Poisson au beurre blanc
-Médaillon de porc et accompagnement
-Fromage
-fraisier
-café
On s'est pas pris la tête, les nappes et serviettes compris, par contre sans service et sans les boissons. _________________ Ca y'est c'est sûr...
C'est le 7 juillet 2007. |
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vero34 Pipelette Etain


Inscrit le: 19 Déc 2005 Messages: 580
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Posté le: 04-09-2006 10:43 Sujet du message: |
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Pour nous 37€/pers dans un resto (salle+service compris).
1 entrée
1 plat de poisson
1 plat de viande
fromage
dessert
pièces montée
café
vin 1 bouteille pour 2 pers.
Droit de bouchon pour le champagne que nous apportons.
Pour les enfants 8€
1 entrée
1 escaloppe frites
1 glace
1 boisson _________________
Madame depuis le 16 septembre 2006 |
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mumu1207 Pipelette Argent


Inscrit le: 09 Aoû 2006 Messages: 1997 Localisation: au fin fond de l'ardeche
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Posté le: 11-09-2006 09:15 Sujet du message: |
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oula ca fait peur tout ca , je suis en train de chercher mon traiteur et vu mon budjet ca va etre serrer mais bon pas impossible
deja le vin d'honneur c'est nous qui preparons tout je commenderais juste pizza et quiche au boulanger, l'alcool merci l'espagne , on devrait sans tirer sans trop de mal, reste les jus de fruit coca et autre la a voir ou les trouver le moins cher,y en a marre de pas avoir assez de sous ,
enfin vaut mieux faire simple que de s'endetter vue qu'on paie tout nous meme, bref, reste le repas la c'est le seul point ou on est pres a mettre un plus pour etre servi , a suivre donc  _________________
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clérine Pipelette de coton


Inscrit le: 20 Aoû 2006 Messages: 149
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Posté le: 12-09-2006 14:23 Sujet du message: |
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Salut !!
nous ont à trouver un restaurant traiteur, avec une salle d'une capacité de 130 pers(ont seras 50), le prix du menu comprend
la location de la salle
le repas assis entrée, poisson, trou normand, viande, plateau de fromage, et la pièce montée.
le vin et l'eau à volonté pendant le repas
le cockteil
open bar pour la soirée dansante
le personnel
la fontaine de champagne
le DJ
le forfaits nettoyage
les fleurs
la vaisselle, nappage, serviette
en faite vous l'aurait compris notre traiteur fait tous je n'aurais à m'occupée que de la déco, tous sa pour 68€ / pers donc c'est trés avantageux pour nous car ont à pas un grand budget.En plus c'est une auberge qui a tout plein de charme et qui dégage plein de chaleur.
Voilà pour nous. |
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emilyne Pipelette Etain


Inscrit le: 22 Aoû 2006 Messages: 549 Localisation: montpellier
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Posté le: 12-09-2006 15:23 Sujet du message: |
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nous on a un forfait vin d'honneur et repas pour 42 euros par personnes jus de fruit, eau gazeuse et coca compris pour le vin d'honneur
1 menu a 15 euros pour les enfants, pour le dessert c'est la piece montée avec salade de fruit, tarte au fruit, gateau des mariées et ses mignardises plus le cafe bien sur
on a juste a acheter l'alcool  _________________ mariage le 30 juin et maman d'angelique depuis le 15 juillet 2005
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presles Pipelette de coton

Inscrit le: 20 Juin 2006 Messages: 116 Localisation: loiret
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Posté le: 28-09-2006 08:05 Sujet du message: |
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Bonjour,
Nous c'est 25 € par personne sans la pièce montée, sans les boissons , et sans le service
Buffet froid avec 4 viandes au choix six sortes de salades, charcuterie, poisson trois sortes, chips, condiments, fromage, salade 4 sortes, café, pain, nappage dressage mise en place.a oui et un p'tit kir pour l'arriver à la salle histoire de trinquer avec tout le monde.
Pour le vh d'honneur on fait tout faire par le boulanger qui nous fait notre pieces montee sa coute moitie moins cher que le traiteur. _________________
http://www.auFeminin.com/album/mariage09juin2007 |
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meme59 Pipelette de coton


Inscrit le: 17 Aoû 2006 Messages: 223 Localisation: Nord
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Posté le: 30-09-2006 18:15 Sujet du message: |
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Alors nous on a trouvé un restaurant, le menu sera à 40 ou 45 € / personne (on a pas encore choisit). Le menu comprend l'aperitif, une entree, un plat, un gateau, la salle et le service. A ca on va rajouter 9€ / pers pour les boissons à discretion durant toute la soirée et peut etre 4€/pers pour un buffet de dessert à la place du gateau (à voir )
Par contre, pour le vin d'honneur, on ne sait pas encore, on a pas encore trouvé notre bonheur  _________________ On est jamais trop jeune pour aimer ...
Mariée en 2007... et Témoin pour 2010 |
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mumu1207 Pipelette Argent


Inscrit le: 09 Aoû 2006 Messages: 1997 Localisation: au fin fond de l'ardeche
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Posté le: 14-10-2006 02:20 Sujet du message: |
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ca yest nous on a enfin le notre
29 euro / pers tout comprit
vaiselle, service,3 plats, dessert, vin, café, eau plate gazeuse,clairette
pas de frais de deplacement ni d'horaire fixe _________________
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Plumea

Inscrit le: 12 Oct 2006 Messages: 49 Localisation: Arras
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Posté le: 14-10-2006 18:22 Sujet du message: |
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| question bête: buffet, les gens vont et viennent? tous les plats (entrées, plat de résistance etc) sont servis en même temps? j'ai une vision d'horreur de certains hommes de ma famille engloutissant le repas à eux tous seuls!!! |
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lapetitelilou43 Pipelette de coton


Inscrit le: 08 Sep 2006 Messages: 171
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Posté le: 15-10-2006 10:39 Sujet du message: prix! |
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mon traiteur est a 37.80€ pour entrée, poissons , trou normand, viande et légumes, fromage et dessert!
pas de droit de bouchon, service compris,pain ...
le petit plus
son dessert magnifique:
fontaine de chocolat avec pièce montée de choux et de confiseries, cascade de fruits, glace et différents coulis  _________________ moi: 21 lui:25
ensemble depuis le 17 aout 2002
http://poupine43.photo.doctissimo.fr/
http://poupine43.skyblog.com/index.html |
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lilouelo Pipelette de bois


Inscrit le: 24 Sep 2006 Messages: 374 Localisation: Les yvelines
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Posté le: 15-10-2006 20:58 Sujet du message: |
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Pour nous on cherche encore!
pas facile de trouver le bon il y a de tout et pour tous les prix dans ce que j'ai pu voir
On compte mettre entre 20 et 30 euros pour un buffet froid plutot bien garni, avec en entrée charcuterie, saumon fumé, jambon cru, 3 à 5 salades et 3 viandes, fromages et pièce montée. Sans service. Voilà ce qu'on a trouvé pour l'instant mais je cherche encore un peu et attend le salon du mariage voila !
bise _________________ Eloïse et Lionel se marient le 21 Juillet 2007 !!!
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lilouelo Pipelette de bois


Inscrit le: 24 Sep 2006 Messages: 374 Localisation: Les yvelines
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Posté le: 15-10-2006 22:13 Sujet du message: |
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Pour nous on cherche encore!
pas facile de trouver le bon il y a de tout et pour tous les prix dans ce que j'ai pu voir
On compte mettre entre 20 et 30 euros pour un buffet froid plutot bien garni, avec en entrée charcuterie, saumon fumé, jambon cru, 3 à 5 salades et 3 viandes, fromages et pièce montée. Sans service. Voilà ce qu'on a trouvé pour l'instant mais je cherche encore un peu et attend le salon du mariage voila !
bise _________________ Eloïse et Lionel se marient le 21 Juillet 2007 !!!
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Invité
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Posté le: 15-10-2006 22:15 Sujet du message: |
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pour nous ce sera 60 euros par personnes tout compris sauf champagne.
apero repas piece montée etc... et la salle. |
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maud34500 Pipelette Etain

Inscrit le: 03 Juin 2006 Messages: 508 Localisation: Béziers
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Posté le: 19-10-2006 20:44 Sujet du message: |
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chez nous :
-Délice du sud-ouest avec ses toasts (tout ca pour dire fois gras hein)
-lotte flambée au whisky
-trou normand
-magret ou filet de boeuf forestiere (on n'a pas encore arreté notre choix) et garnitures
-fromages
-omelette norvégienne flambée
-café
C'est nous qui amenons la pièce montée
pour 27.50 e par adulte, sans les vins, nappes et service jusqu'a pas d'heure. Pas de droit de bouchon. Pour les enfants, c'est 10 euros _________________
Le jour J c'est le 21/07/07
Maud, Noy, et leurs filles : Manon et Maëlys |
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KarineCast
Inscrit le: 29 Sep 2006 Messages: 18 Localisation: Paris
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Posté le: 21-10-2006 01:04 Sujet du message: |
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Après cette bonne lecture (merci le forum), je compend qu'il faut compter en moyenne 50 Euros pour le repas (hors location de la salle).
Voila, moi j'ai plus ou moins trouver ma robe et je me lance dans le choix du traiteur, chose pas facile compte tenu du budget ; en plus on est plus de 150 personnes, ca ne va pas être évident.
la salle que j'ai choisi m'impose une liste de traiteur, croyez vous que c'est légal? _________________ Karine,
Mariage prévu le 23 juin 2007
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lilouelo Pipelette de bois


Inscrit le: 24 Sep 2006 Messages: 374 Localisation: Les yvelines
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Posté le: 22-10-2006 14:37 Sujet du message: |
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malheureusement je pense que oui c'est légal, car j'ai vu pas mal d'endroit qui faisait ca.
On m'avait également conseillé de poser cette question tout de suite lorsque je prenais des renseignements pour les salles!
C'est sur vu le nombre d'invités que tu as ca risque d'être contraignant si tu n'as pas tellement le choix
Bon courage donc et peut etre que c'est négociable ...
biz _________________ Eloïse et Lionel se marient le 21 Juillet 2007 !!!
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