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Quand ouvrir le bal????
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Auteur Message
reginewadoux
Pipelette Etain
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MessagePosté le: 29-09-2005 09:06    Sujet du message: Quand ouvrir le bal???? Répondre en citant

Mon traiteur me conseille de n'ouvrir le bal qu'aprés le plat principal.
Qu'en pensez-vous?

Moi, je pense que les gens auront envie de danser avant, non?

Cependant, comme j'ai envie que le gâteau soit servi vers 2h-2h30 maxi, mon traiteur me recommande d'ouvrir le bal aprés le plat????
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KARASZEK
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MessagePosté le: 29-09-2005 09:11    Sujet du message: Répondre en citant

nous, nous avions ouvert le plat après le plat principal, en fait entre le plat et le dessert. les invités ont dansé avant que l'on s'attaque aux desserts.

laetitia

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Delph2704
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MessagePosté le: 29-09-2005 09:16    Sujet du message: Répondre en citant

tiens c'est marrant moi j'aurais pensé entre l'entrée et le plat...
Peut-être que ça dépend de l'heure de début du mariage?
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reginewadoux
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MessagePosté le: 29-09-2005 09:59    Sujet du message: Répondre en citant

Tout dépends à quelle heure tu veux servir ton gâteau.
Moi aussi je pensais à la fin de l'entrée. Je vais en discuter avec le dj à la prochaine rencontre.
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Sophie79
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MessagePosté le: 29-09-2005 11:24    Sujet du message: Répondre en citant

Moi aussi je me disais après l'entrée.
En fait on est allé à un mariage en juin, ils ont du ouvrir le bal après le plat, sauf que en attendant il n'y avait pas de musique et on s'est fait la réfléxion.
Je sais que nous les gens vont vouloir danser, donc on va l'ouvrir assez tôt.
Je vais voir avec le DJ, je le vois dans un mois.
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reginewadoux
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MessagePosté le: 29-09-2005 11:30    Sujet du message: Répondre en citant

OK sophie, tu me diras ce qu'en pense ton dj.
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Sophie79
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MessagePosté le: 29-09-2005 11:40    Sujet du message: Répondre en citant

D'aco d'ac !!
Par contre chéri est plus trop chaud pour ouvrir le bal, mais ça moi j'y tiens !!
Faut qu'on prenne un peu des cours au printemps, je voudrais ouvrir sur Tournent les violons de Goldman (et oui je suis une grande fan inconditionnelle de Jean-Jacque). Seulement c'est un peu plus rapide qu'une valse !
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reginewadoux
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MessagePosté le: 29-09-2005 11:57    Sujet du message: Répondre en citant

Ben moi, il m'a déjà dit qu'on fera un slow. La valse, je vais la faire avec mon père (qui ne danse pas trés bien non plus d'ailleurs!!!)

Par contre, tu as choisi tes musiques d'église?
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Sophie79
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MessagePosté le: 29-09-2005 13:24    Sujet du message: Répondre en citant

Je ne vais pas à l'église ! donc ça fait ça en moins à choisir !
La seule musique qui nous manque pour l'instant c'est celle de l'entrée des mariés dans la salle... je voudrais que chéri choisisse parce que pour l'instant c'est moi qui choisi tout, mais ce n'est qu'un détail au vu de tout le reste, donc, je lui laisse le temps de réfléchir.
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reginewadoux
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MessagePosté le: 29-09-2005 13:26    Sujet du message: Répondre en citant

Ah ces hommes!! Chez moi, c'est pareil, il me dit toujours"on a le temps!!"
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angee06
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MessagePosté le: 29-09-2005 14:36    Sujet du message: Répondre en citant

tout dépend combien tu as d'entrées aussi, nous ont ouvre le bal aprés les 2 entrées donc avant le plat principal, pour faire passer tout ça !!!
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Lizzie
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MessagePosté le: 29-09-2005 18:36    Sujet du message: Répondre en citant

Eh bien pour ma part comme mes invités n'ont pas l'air d'être des danseurs, je n'en sais fichtre rien... Shocked
Mais merci d'avoir soulevé le problème, va falloir y réfléchir...

Mon futur non plus ne veut pas danser, et moi je voudrais qu'on prenne des cours: guerre d'usure en vue Razz
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reginewadoux
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MessagePosté le: 29-09-2005 21:18    Sujet du message: Répondre en citant

Oui, je pense qu'aprés l'entrée c'est bien. Le serveuses ont le temps de débarasser, de remettre le plat chaud et hop on se remet à table et les invités n'ont rien vu!!!

Si je l'ouvre aprés le plat, j'ai peur que les invités trouvent le temps long car en plus, il y a pleins de fringueurs.

En plus, si le dj arrive vers 19h (je me marie à 16h à l'église), il ne va rien faire avant 22h au moins, alors je vais trop le payer!!!!
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piupiu06
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MessagePosté le: 30-09-2005 09:30    Sujet du message: Répondre en citant

Je pense que je vais quand meme demander a mon traiteur combien de temps il pense que va prendre le buffet d'entree et le plat chaud. Mais je penche quand meme pour l'ouverture du bal apres le buffet d'entree car j'adore danser... Laughing
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moon78
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MessagePosté le: 11-10-2005 17:40    Sujet du message: Répondre en citant

Ciao les filles,
et bien je suis assez surprise quand vous dites qu'il faille ouvrir le bal assez tot pendant le repas. moi je pensais plutot le faire vraiment à la fin , limite avant le dessert parce que je me dis que c'est un peu frustrant pour ceux qui dansent, de bien commencer ò entrer dans le rytme, puis arreter, etc.... je trouve que ca casse un peu le rythme, vous pensez pas?? après le fromage je trouve ca plutot sympa... pour ouvrir le bal et ensuite on enchaine sur le gateau, on mange....et apres la fiesta, non????
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nanou14
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MessagePosté le: 11-10-2005 17:55    Sujet du message: Répondre en citant

Moi je compte faire exactement comme ça moon 78. Nous allons ouvrir le bal après le fromage et ensuite dessert pièce montée champagne,... la grosse fête !!
Je trouve effectivement q ça casse le rythme de danser durant le repas
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mélina1863
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MessagePosté le: 11-10-2005 18:28    Sujet du message: Répondre en citant

Nous, on l'a ouvert au moment du trou, avant le plat. Bizzzz
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mamounine13
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MessagePosté le: 11-10-2005 18:34    Sujet du message: Répondre en citant

Nous on ouvrira le bal officieusement apres l aperitif, donc avec mon chéri, avant de manger, puis, j ouvrirai le bal officiellement avec mon pere, apres le repas
Nos familles sont de tres grands danceurs (enfin, plutot fetards), donc deux musiques a choisir
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Sophie79
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MessagePosté le: 12-10-2005 08:52    Sujet du message: Répondre en citant

Moi je ne me risquerai pas à l'ouvrir trop tard. Le dernier mariage que j'ai fait ils ont ouvert le bal assez tard et tout le monde était déçu de ne pas pouvoir danser un peu entre chaque plat !

oui chez nous c'est des fêtards, donc hop on ouvre le bal de bonne heure et après les gens dansent, ils s'arrêtent pour manger etc... je ne trouve pas que ça casse l'ambiance !

Maintenant tout dépend des gens que tu invites !
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nanou14
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MessagePosté le: 12-10-2005 08:57    Sujet du message: Répondre en citant

Je suis allée à 2 mariages, ou le 1er on dansait entre chaque plat et le 2éme ou nous avons dansé après le fromage. Et honnêtement il y avait bcp plus d'ambiance au 2éme.
Faut dire q nous souhaitons faire qu'une entrée au lieu de 2 dc le repas dure moins lgtps.
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moon78
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MessagePosté le: 12-10-2005 09:48    Sujet du message: Répondre en citant

ah tu me rassures nanou14, moi aussi je ne ferai qu'une entree et un plat , fromages, desserts....en fait je fais durer un peu plus le cocktail et ensuite repas assis et ensuite ouverture du bal....
en fait je ne pense pas que ca depende tant que ca des gens que j'invite mais plutot peut etre du temps prevu à table: si tu prevois un diner tres long, effectivement l'envie de te tremousser te prend avant...par contre si le repas est assez concentré (pour moi je pense que ce sera de 9h à 23h15 les fromages, et ensuite minuit, le dessert) ... bon tout ca ce ne sont que des idees, maintenant dilemme cornelien, Dj ou pas DJ... Question Question Question
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nanou14
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MessagePosté le: 12-10-2005 10:09    Sujet du message: Répondre en citant

Je me sens aussi rassuré de voir qu'on a le même procédé.
Ca dure combien de tps un vin d'honneur ??
Car j'aimerais aussi prendre le dessert, faire une fontaine de champagne vers minuit.
En ce qui ns concerne nous allons prendre un DJ. Impératif pour mettre de l'ambiance. Je ne veux pas q'il parle ou q'on fasse des jeux (j'aime pas du tout ça) mais pour faire enchainer les musiques,.. je verrais pas comment faire autrement.
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titinete29
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MessagePosté le: 17-10-2005 12:02    Sujet du message: Répondre en citant

moi, je pense comme nanou14 et moo78, c'est a dire qu'on va ouvrir le balle apres le fromage.
Tous les mariages auxquels j'ai assité se sont déroulés de cette facon (peut-etre que ca dépend aussi de la région).
Par contre je suis allée a un mariage cet été et le repas a duré, a duré...et le bal n'a commencé que vers 2h30-3h: du coup, plein de personnes sont parties a ce moment-la (voir meme avant)!
Je pense que l'ouverture du bal se fait plutot en fonction de la longueur du repas et non pas en fonction du plat.
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Delph2704
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MessagePosté le: 17-10-2005 12:06    Sujet du message: Répondre en citant

Sophie79 a écrit:
Moi je ne me risquerai pas à l'ouvrir trop tard. Le dernier mariage que j'ai fait ils ont ouvert le bal assez tard et tout le monde était déçu de ne pas pouvoir danser un peu entre chaque plat !

oui chez nous c'est des fêtards, donc hop on ouvre le bal de bonne heure et après les gens dansent, ils s'arrêtent pour manger etc... je ne trouve pas que ça casse l'ambiance !

Maintenant tout dépend des gens que tu invites !

tout pareil! Very Happy pour ça on demandera conseil au restaurateur, qui connais le côté fêtard des Dunkerquois et les heures approximatives de chaque plat. Wink
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MessagePosté le: 17-10-2005 15:41    Sujet du message: Répondre en citant

Delph2704 a écrit:
Sophie79 a écrit:
Moi je ne me risquerai pas à l'ouvrir trop tard. Le dernier mariage que j'ai fait ils ont ouvert le bal assez tard et tout le monde était déçu de ne pas pouvoir danser un peu entre chaque plat !

oui chez nous c'est des fêtards, donc hop on ouvre le bal de bonne heure et après les gens dansent, ils s'arrêtent pour manger etc... je ne trouve pas que ça casse l'ambiance !

Maintenant tout dépend des gens que tu invites !

tout pareil! Very Happy pour ça on demandera conseil au restaurateur, qui connais le côté fêtard des Dunkerquois et les heures approximatives de chaque plat. Wink


Pareil aussi !!!
Nous ouvrirons le bal aprés le vn d'honneur,pendant l'apéro Very Happy comme ça les gens pourront commencer à s'amuser de suite!
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MessagePosté le: 17-10-2005 17:00    Sujet du message: Répondre en citant

Nous on a pas encore décidé de ce point la mais la question est très interessante.

Je pense que ca dépend déjà du DJ que l'on choisit.

Moi en tout cas ce que je vois bien c'est :
permettre aux gens de danser pendant le repas, entre autre pendant le "trou cathare" entre entrée et plat, sinon le temps risque d'être long

nous en fait on va prendre le dessert dans une autre salle pendant que "l'organisatrice" (c'est dans une demeure est tout est gérer par eux) remette en place la salle en salle de bal ... et la en revenant ouvrir officielement le bal avec mon chéri.

Vous en pensez quoi ?
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on se dit "oui" pour la vie le 20 Mai 2006



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Delph2704
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MessagePosté le: 17-10-2005 17:12    Sujet du message: Répondre en citant

je pense que ça te facilite drôlement le choix! Very Happy c'est super!
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moon78
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MessagePosté le: 17-10-2005 17:24    Sujet du message: Répondre en citant

oui c'est vrai c'est plutot bien meme comme systeme pour eviter que le repas soit trop long à table....

jìaime aussi beaucoup l'idee de vous preparer une salle de bal...WOW!! par contre je trouve pas ca super de danser entre chaque plat ...

je sais pas vous mais une fois que je commence à danser je n'ai plus envie de m'atabler...donc une fois oui, ensuite il faut passer au bal
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Delph2704
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MessagePosté le: 17-10-2005 17:31    Sujet du message: Répondre en citant

c'est ptet une question de culture... Nous on adore faire la fête et si on attend le fromage ou le dessert tout le monde va s'endormir: rester à table pendant plusieurs heures, on sait bien l'effet que ça a...

Sur ce coup-là je suis bien contente parce que ma culture correspond aux envies de belle-maman qui ne supporte pas de rester collée à sa chaise pendant des heures Wink

Danser entre deux ça permet de digérer un peu parce qu'on mange beaucoup pendant un repas de mariage...
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moon78
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MessagePosté le: 17-10-2005 19:08    Sujet du message: Répondre en citant

mais dis moi, qu'est ce que tu entends par long diner assis? en fait je ne supporte pas non plus les diners trop longs et je suis d'accord avec toi, trop longtemps à table, le ventre plein, personne n'aura envie de danser...moi j'aimerai commencer vers 19 cocktail assez consistant pour permettre à tout le monde de bien papoter, ensuite diner vers 21, ouverture du bal vers 23h30, minuit moins le quart....ensuite le dessert...et fiesta jusqu'à.....ben no limit!!!

mais je ne sais pas trop si c'est vraiment une question de culture tout ca Wink
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