Mon-Mariage.com

[peperpote92]

coucou

voila hier soir nous avons fais notre première degustation pour un traiteur situé dans le 95

au VH 9 euros /pers

A discretion : punch et sangira, coca, jus de fruits, eaux plates et gazeuses

canapés divers (concombre ciboulette, mousse de canard au porto, jambon cru, pointe d'asperde en tenue de soirée, feuilletté aux escargots, accras de morus, saint jacuqes entouré de lard) tomate cerises fêta .... assortiment de crudités et leurs sauces, pain surprise cuit au feu de bois


menu (deja la j'avais bien mangé !!) 43.90 /pers (service compris de 5h)

terrine de foie gras maison et sa confiture d'oignons (vin blanc doux)

saint jacques sauce saté et son dôme de riz basmati (miamm trop bon) vin blanc sec

Sorbet pomme verte calavdos

pavé de boeuf sauce foie gras avec gratin, courgette et des tomate provencales en grappes cuites (vin rouge)

plateau de fromages

fraisier + fondant au chocolat et sa creme anglaise et creme brulée (qu'il a flambé devans nous)

café

Voila tres bon repas nous avons beaucoup aimé, on a tres bien mangé !!! le gars est tres sympa on a parlé 1h30 avec lui a la fin du repas .. il fais tout maison et on le ressens au gout

alors il faut rajouter (en options)

- location vaiselle 3.40
- nappages 2.90
- dressage des tables 1.80
- Gaillac doux et sec, brodeaux et eau 5.30
- dressage du buffet dessert 1 euro
- Service coktail 25euros/h pour 1 serveur
- Dressage buffet 1 euros

soit au total

9 + 43.9 + 3.4+2.9+1.8+5.3+1+1+50 = 5514


alors pour 80 personnes au total pour ne rien faire de la soirée il faut compter 5514

ça reste un prix elevé certes mais le repas était complet et assez copieux et bon

pour les options c'est encore a voir ...

voila si ça peut vous aidez dans vos recherches
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20 juin 2009 mon blog
Maxime 21/01/06 - Lauryne 22/02/07 - essai bb3 ...

[Noélynnlafée]

Oh la la comme ça a l'air bon !!! Ca m'a ouvert l'appétit tout ça !
Et plus ça va plus j'ai envie de prendre un vrai traiteur comme celui-là, mais pffff mon budget va exploser !
Il a un site internet ton traiteur ? Car comme il est dans le 95, je peux jeter un oeil à tout hasard...
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Mariage "forêt enchantée" le 09-05-09

[Robinou]

hummmmm! cela à l'air très bon!!
pour le prix c'est ce que l'on va aussi payer pour le même nombre d'invités mis sans le service!!
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[peperpote92]

[Noélynnlafée]

Merci beaucoup, je vais zyeuter ça de suite !!!!
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Mariage "forêt enchantée" le 09-05-09

[vbdc]

Ton repas est bien copieux et a l'air pas mal du tout
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19 juillet 2008

[Meglyan]

miam miam miam
ça me donne envie d'aller faire des dégustations moi aussi

c'est super qu'il vous plaise ce traiteur
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Mariage le 20 juin 2009 en Touraine
thème : la littérature

[Endlessly]

Miam, ça a l'air trop bon tout ça!! (sauf le boeuf, j'ai horreur de ça )
Vivement les dégustations nous aussi (pas avant janvier malheureusement...)
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[kittyaudrey]

et bah ça a l'air délicieux tout ça!

[endemya]

Le menu a l'air MIAM MIAM. Dommage que le dressage des tables, etc...soit en option Mais encore c'est pas excessif pour un traiteur dans le 95.
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[maxetlola]

ça a l'air trooooooooop bon !!
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[Celestya]

Ton menu donne trop envie et sincèrement, je ne trouve pas cela trop trop cher car tu as le repas et toutes les boissons
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Mariage le 26 juillet 2008 - Ma petite récap: http://www.mon-mariage.com/forum/ftopic33342.php

[odontalys]

c est dommage que tous les services soient en supplement...ca gonfle tout de suite le prix!
le menu a l air super mais je suis un peu dubitative sur le boeuf dans un repas de mariage!!
moi je ne mange que de la viand bleue et mon cheri que de la viande archi cuite!!!comment pouvoir avoir la cuisson que l on veut?
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[peperpote92]

[maxetlola]

nous on avait aussi du boeuf à notre mariage et toutes les assiettes etaient vides ... donc je pense que chacun y a trouvé son compte ... c'etait un filet de boeuf en croute ... donc ceux qui préféraient plus cuit ont choisi les entames
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[aella]

que ça a l'air bon...
pour le prix c'est a peut pres ce qu'on va payer, donc ça ne m'étonnes pas trop.
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[odontalys]

[emmatiphaine]

[peperpote92]