| Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant |
| Auteur |
Message |
Pinou
Inscrit le: 16 Mar 2007 Messages: 65
|
Posté le: 11-01-2008 14:39 Sujet du message: VH fait nous même, des photos |
|
|
Bonjour,
Je me suis mariée le 08 septembre 2007 et nous avons fait notre VH nous même (nous étions environ 300 personnes) je vous mets qqes photos si vous voulez qqes idées.
On avait fait des cakes et des roulés aux saucisses à l'avance qu'on a pu congeler, sinon tous ce qui est toast, pizzas et quiches on l'a fait la veille. En boisson : Kir, Punch, whisky, pastis et jus de fruits.
Bref tout ça pour dire que c'est tout à fait faisable de faire son VH soi même (j'en vois bcp qui se pose la question c'est pour ça) mais c'est sur il faut qqes mains supplémentaires pour aider.
 |
|
| Revenir en haut |
|
 |
-Julie- Pipelette Porcelaine


Inscrit le: 31 Déc 2007 Messages: 1026 Localisation: Cannes (06)
|
Posté le: 11-01-2008 14:45 Sujet du message: |
|
|
Waouh je suis ultra impressionée ! Quel travail ! Je crois que j'aurais jamais le courage. En tout cas on voit pas de différence avec un vrai traiteur, bravo, vraiment ! _________________ Date : 18 Juillet 2009
Thème : Cendrillon
Blog mariage
 |
|
| Revenir en haut |
|
 |
carole21 Pipelette Cristal


Inscrit le: 29 Mar 2007 Messages: 906
|
Posté le: 11-01-2008 14:45 Sujet du message: |
|
|
Nous allons le faire nous meme, tous la veille ou plusieurs jours avant et congeler!!
C est super bien fait!!!!!!!! ca me conforte dans l idée que c est faisable!!!! _________________
http://www.aufeminin.com/album/leouidu05072008 |
|
| Revenir en haut |
|
 |
Pinou
Inscrit le: 16 Mar 2007 Messages: 65
|
Posté le: 11-01-2008 14:51 Sujet du message: |
|
|
merci c'est gentil.
Il y aun truc génial c'est les pains en forme d'animaux, bcp de boulangeries en font, on peut mettre des toast dedans |
|
| Revenir en haut |
|
 |
sabinou Pipelette Etain

Inscrit le: 12 Déc 2007 Messages: 652
|
Posté le: 11-01-2008 15:23 Sujet du message: |
|
|
c'est comme les pros, bravo! _________________ thème: eau. |
|
| Revenir en haut |
|
 |
Steflyange Pipelette Porcelaine


Inscrit le: 29 Avr 2007 Messages: 1284 Localisation: Sur un petit nuage...dans le 38
|
Posté le: 11-01-2008 16:19 Sujet du message: |
|
|
Je suis d'accord avec les filles, quel boulot!!! Bravo! _________________
Vivement le 14 juin... |
|
| Revenir en haut |
|
 |
duodoubs Pipelette Cristal


Inscrit le: 12 Nov 2006 Messages: 957 Localisation: Besançon, mais mariage à Nantes
|
|
| Revenir en haut |
|
 |
juju74 Pipelette Albatre


Inscrit le: 05 Sep 2007 Messages: 6096 Localisation: haute-savoie
|
Posté le: 11-01-2008 18:14 Sujet du message: |
|
|
génial félicitations !!
et quel beau boulot !! en plus c'est vraiment varié !
ça vous a pris combien de temps ?
pour les trucs à congeler et les trucs fait la veille ?
 _________________
jour J le 23/08/08 theme les oiseaux (plus vert que rose)
ma recap http://www.mon-mariage.com/forum/ftopic32129.php |
|
| Revenir en haut |
|
 |
Penny Pipelette de bois


Inscrit le: 17 Juin 2007 Messages: 291 Localisation: UK (mariage dans le 44)
|
Posté le: 11-01-2008 20:06 Sujet du message: |
|
|
Superbe!
Je suis épatée, vraiment.
Juste une question : vous aviez du personnel pour servir les boissons ou vous vous êtes débrouillés autrement ? _________________ 25 Octobre 2008
 |
|
| Revenir en haut |
|
 |
juju74 Pipelette Albatre


Inscrit le: 05 Sep 2007 Messages: 6096 Localisation: haute-savoie
|
Posté le: 11-01-2008 20:25 Sujet du message: |
|
|
au fait j'adore la présentation des fruits !!
je peu piquer l'idée ?
 _________________
jour J le 23/08/08 theme les oiseaux (plus vert que rose)
ma recap http://www.mon-mariage.com/forum/ftopic32129.php |
|
| Revenir en haut |
|
 |
lena77 Pipelette de coton


Inscrit le: 09 Déc 2007 Messages: 248 Localisation: SEINE ET MARNE
|
Posté le: 11-01-2008 21:43 Sujet du message: |
|
|
C'est juste superbe !!!
En plus ça à l'air vraiment bon et je trouve ça très sympa, ça fait plus convivial
Un grand BRAVO _________________ Je suis la soeur de fina91
http://www.mon-mariage.com/forum/setopic_34793-.html
Couleures : blanc et or |
|
| Revenir en haut |
|
 |
louloutte_54 Pipelette Porcelaine


Inscrit le: 26 Juin 2007 Messages: 1154 Localisation: nancy (54)
|
|
| Revenir en haut |
|
 |
Pinou
Inscrit le: 16 Mar 2007 Messages: 65
|
Posté le: 12-01-2008 12:00 Sujet du message: |
|
|
Bien sur que vous pouvez piquer des idées, c'est fait pour.
Pour ce qui était congélés on a fait au fur et à mesure en fait, et c'est 4 amis qui nous ont aidés à servir |
|
| Revenir en haut |
|
 |
mamounette Pipelette Albatre


Inscrit le: 18 Mai 2005 Messages: 6893
|
Posté le: 12-01-2008 12:10 Sujet du message: |
|
|
c'est superbe d'un autre cote on voit que tu es equipee de matos de pro (grande echelle,plateau, nappe etc ) je suis dans la restauration donc je remarque mais les filles a moins d'avoir des amis qui peuvent emprunter le materiel comme toi auront bien du mal a realiser ce que tu as fait .
en tout cas felicitation |
|
| Revenir en haut |
|
 |
Pinou
Inscrit le: 16 Mar 2007 Messages: 65
|
Posté le: 12-01-2008 19:55 Sujet du message: |
|
|
c'est quoi ce que tu appelles grande echelle ?
En fait on a pris les tables de la salle c'est tout, les nappes on les a acheté c'est pas du tout du matos de pro ? |
|
| Revenir en haut |
|
 |
juju74 Pipelette Albatre


Inscrit le: 05 Sep 2007 Messages: 6096 Localisation: haute-savoie
|
Posté le: 12-01-2008 20:21 Sujet du message: |
|
|
je crois que c'est la ou tu avait mis les plateau avant de les mettre sur les tables ( le truc des cantines pour ramasser les plateau repas )
c'est des étageres en gros ( c'est bien ça ? )
il y en a dans les salles parfois ... ( moi il y en a )
 _________________
jour J le 23/08/08 theme les oiseaux (plus vert que rose)
ma recap http://www.mon-mariage.com/forum/ftopic32129.php |
|
| Revenir en haut |
|
 |
Pinou
Inscrit le: 16 Mar 2007 Messages: 65
|
Posté le: 12-01-2008 20:29 Sujet du message: |
|
|
| ah d'accord. C'était ds la chambre froide de la salle |
|
| Revenir en haut |
|
 |
mamounette Pipelette Albatre


Inscrit le: 18 Mai 2005 Messages: 6893
|
Posté le: 12-01-2008 20:29 Sujet du message: |
|
|
oui c'est ca juju
en tout cas je te refelicite pinou pour ton boulot . travaillant dans la restauration je ne peux que te dire combien c'est beau (et il est rare que je donne mon avis ) |
|
| Revenir en haut |
|
 |
Pinou
Inscrit le: 16 Mar 2007 Messages: 65
|
Posté le: 12-01-2008 20:47 Sujet du message: |
|
|
merci bcp c'est très gentil.
J'espère que ça donnera quelques idées aux futures mariées. |
|
| Revenir en haut |
|
 |
juju74 Pipelette Albatre


Inscrit le: 05 Sep 2007 Messages: 6096 Localisation: haute-savoie
|
Posté le: 12-01-2008 20:51 Sujet du message: |
|
|
c'est clair que c'est beaucoup d'organisation !!
moi le plus gros repas que j'avais fait on était une vingtaine et je me souvient que pour l'apéro c'était assez chaud alors pour 300 personnes !!!
et dire qu'on flippe pour 100 personnes
en tout cas moi ça m'encourrage !! je me dit que c'est largement gérable !!
 _________________
jour J le 23/08/08 theme les oiseaux (plus vert que rose)
ma recap http://www.mon-mariage.com/forum/ftopic32129.php |
|
| Revenir en haut |
|
 |
vbdc Pipelette Albatre


Inscrit le: 20 Fév 2006 Messages: 6504 Localisation: touraine
|
Posté le: 13-01-2008 17:54 Sujet du message: |
|
|
C'est magnifique !!!! Ca me rassure car on fait le VH nous-même.
Ca ne te dérange pas de me donner le détail de ce que tu as fait ainsi que les quantités si tu t'en souviens ?
Les roulés saucisses, tu les as cuits avant de les congeler ?
Merci par avance. _________________ 19 juillet 2008
 |
|
| Revenir en haut |
|
 |
Karine avec un K Pipelette de coton

Inscrit le: 21 Sep 2007 Messages: 235 Localisation: Yvelines (78)
|
Posté le: 13-01-2008 19:50 Sujet du message: |
|
|
C'est un super beau travail, félicitations !
Je pense que la satisfaction de voir vos invités se régaler à due être géniale. Un grand BRAVO !!! _________________ Karine
Mariage le 19 juillet 2008
Ma récap : http://www.mon-mariage.com/forum/setopic_36504-.html |
|
| Revenir en haut |
|
 |
happyface Pipelette Porcelaine


Inscrit le: 27 Sep 2007 Messages: 1163 Localisation: Lyon
|
Posté le: 13-01-2008 23:37 Sujet du message: |
|
|
waouh c'est super bien fait!!! et puis ça a l'air tres appetissant...!!! _________________
Ma happy Récap |
|
| Revenir en haut |
|
 |
justineetjohn Pipelette de coton

Inscrit le: 07 Oct 2007 Messages: 179
|
Posté le: 13-01-2008 23:54 Sujet du message: |
|
|
C'est super bien fait. Moi aussi on va le faire nous meme donc cela me rassure !!! _________________ Le plus beau jour de notre vie sera le 21 juin 2008 !!!!! |
|
| Revenir en haut |
|
 |
Lily62 Pipelette de bois

Inscrit le: 10 Sep 2007 Messages: 254 Localisation: Calais
|
Posté le: 17-01-2008 22:14 Sujet du message: |
|
|
C'est vraiment très beau, et ça à l'air très bon
Bravo !
blog http://aurelandsam.skyrock.com _________________ Mariage le 26 Juillet 2008 !!!
Thème : parme et blanc
 |
|
| Revenir en haut |
|
 |
janeausten Pipelette Porcelaine


Inscrit le: 14 Fév 2007 Messages: 1094 Localisation: Entre le Québec et la Bourgogne
|
Posté le: 18-01-2008 03:34 Sujet du message: |
|
|
Wow, c'est super beau!!!
Et en plus ça devait être super bon! Vos invités ont été chouchoutés!  _________________
C'est dur mais je vais y arriver!
{57kg-------------------------->---50kg}
51 kg |
|
| Revenir en haut |
|
 |
maggo Pipelette de coton

Inscrit le: 11 Sep 2007 Messages: 165
|
Posté le: 18-01-2008 15:28 Sujet du message: |
|
|
oh lala qu'elle boulot !
c vraiment super et jolie. mais qu'elle organisation
ca n'a pas ete trop compliqué de calculer les quantités car on a toujours peur de manquer.
Quand j'ai fait le baptéme de ma fille c'est l'angoisse que j'ai eu alors j'imagine pour autant de personne...
en tout cas BRAVO _________________
 |
|
| Revenir en haut |
|
 |
Franck Pipelette Porcelaine


Inscrit le: 10 Juin 2007 Messages: 1052 Localisation: Paris 17
|
Posté le: 18-01-2008 16:47 Sujet du message: |
|
|
Vous étiez combien a cuisiner tout ca ?? _________________ Nous sommes sur un forum et non sur un mobile donc n'écrivez pas en SMS, c'est incomprehensible et irrespectueux, merci!!.
30 Aout 2008 |
|
| Revenir en haut |
|
 |
taty Pipelette de coton


Inscrit le: 07 Jan 2008 Messages: 157
|
Posté le: 18-01-2008 19:11 Sujet du message: |
|
|
bonsoir,
où avezvous trouvé les socles en formes d'animaux !
et cela revient à combien en tout , par rapport à un traiteur ? |
|
| Revenir en haut |
|
 |
Pinou
Inscrit le: 16 Mar 2007 Messages: 65
|
Posté le: 18-01-2008 22:50 Sujet du message: |
|
|
Bonsoir,
Les socles en forme d'animaux c'est un ami qui les a fabriqué ds du carton bien epais il me semble.
En tout (sans les boissons), on en a eu pour environ 300 € je me rappelle plus exactement, et pour 300 personnes, eviédemment ça revient moins cher que le traiteur.
Sinon on (enfin ils, parce que moi j'y étais pas.. )etait 5 pour faire les toasts, sachant que ma maman et ma belle maman on preparé ce qu'on peut congeler à l'avance.
Pour les quantités c'est sur c'est pas évident, il y avait plein de restes, mais comme on faisait un petit repas le lendemain c'est bien passé. |
|
| Revenir en haut |
|
 |
|