de vanecelia le 08 Mai 2008, 10:36
salut les filles!
ça y'est, le menu est arrété, je vais pouvoir m'attaquer à imprimer et confectionner les menus!
par contre, pour le plat chaud, je bloque complet, pas moyen de trouver une reformuklation
je vous mets le menu, dites moi ce que vous pensez de se que j'ai trouvé et si des fois vous aviez des idées pour mon plat chaud, ça serait super!
Buffet d'entrées froides reformulé en Marché des fraicheurs
polenta de canard aux olives
crèpes d'oeuf, jambon et crevettes
terrine de saumon et courgettes rôties
marbré d'artichaut et foie gras
tubulaire de lapin au miel
rouget à la fleur de sel
salade de soja carottes et crustacés
haricots verts/magret fumés
Trou bourguignon reformulé enPromenade dans les vignes
plat chaudPas moyen de trouver
Pintadeau farçi aux morilles, bataille de légumes et gratin dauphinois ou gateau de carottes
Fromagesreformulé en Halte à la campagne
chèvres/ comté et salade
Dessert reformulé en Cascade des délices
Buffet de desserts
café reformulé en Elixir de nuit
j'espère que vous pourrez m'aider!
merci d'avance
C'était le 26 Juillet 2008...